Les Industries Bernard & Fils Ltee

Bernardin perhe on valmistanut puhdasta Vaahterasiirappi vuodesta 1800-luvun alun ajoista, jolloin esi-isämme alkoivat ensimmäisinä kerätä mahlaa Vaahtera puista ripustettavilla ämpäreillä ja kuljettaa mahlaa hevosen vetämissä puisissa säiliöissä. Tuolloin siirappia keitettiin rautakattiloissa avotulella — yksinkertaiset työkalut, mutta ohjattu taidolla, kärsivällisyydellä ja perinteellä.

Paljon on muuttunut noista varhaisista siirtomaa-ajoista. Silti perinteiset menetelmät, syvä kunnioitus luontoa kohtaan ja horjumaton sitoutuminen laatuun pysyvät ammattimme kulmakivenä.

Nyt Bernardin viidennen sukupolven mestarisiirappivalmistajien johdolla perheemme jatkaa tämän rikkaan perinnön kunnioittamista. Vuosisatojen aikana siirtynyt tieto varmistaa, että jokainen tippa Bernard Vaahterasiirappi heijastaa samaa aitoutta, huolellisuutta ja erinomaista laatua, joka määritteli alkumme.