Emilio Esteban, S.A.

Emilio Esteban, S.A. on yritys, joka taidokkaasti yhdistää perinteen ja modernin innovaation jauhoteollisuudessa. Espanjassa sana “Molino” (mylly) kantaa vahvaa historiallista merkitystä, ja sitä pidetään myös laajasti Euroopassa tunnistettavana terminä tälle alalle. Ilmaisu “Fábrica de harinas” (jauhotehdas) otettiin käyttöön 1900-luvun alussa erottaakseen uudemmat, teolliset myllyt vanhemmista, perinteisemmistä.

Sillä välin termi “Harinera”, joka on peräisin espanjan sanasta “harina” (jauho), toimii sekä adjektiivina että substantiivina viitatakseen myllyyn. Kaikki nämä ilmaukset sopivat kuvaamaan Emilio Estebania, yritystä, joka kunnioittaa juuriaan samalla kun omaksuu moderneja tekniikoita. Yritys heijastaa espanjalaista sanontaa “estar metida en harina”, joka tarkoittaa täydellistä omistautumista tehtävään, korostaen heidän intohimoaan ja sitoutumistaan jauhoteollisuuteen.