DakotaMB

Matthaei-leipomo aloitti matkansa Marburgissa, Saksassa, vuonna 1686. Seuraavien kolmen vuosisadan aikana Matthaei-perhe muutti Yhdysvaltoihin, missä he perustivat leipomoja Kansas Cityyn ja Tacomaan, Washingtoniin. Lopulta he kehittivät Roman Meal Milling Companyn kansallisesti tunnustetuksi brändiksi ja siirsivät painopisteensä jauhantaan ja sekoittamiseen. Nykyään perheen viides sukupolvi, jota johtaa toimitusjohtaja W. Peter Matthaei, valvoo yhtiöryhmää, johon kuuluvat Dakota Specialty Milling, Dakota Blenders ja Roman Meal International.