Leder du efter at købe Koriander til madlavning eller industriel brug? Koriander er en vigtig ingrediens på urter- og krydderimarkedet. Den bruges i krydderiblandinger og naturlige sundhedsprodukter. Nutrada forbinder din virksomhed med certificerede leverandører, der tilbyder Koriander af høj kvalitet i bulk.
Koriander (Coriandrum sativum) er det tørrede frø fra den samme plante, der giver os den friske urt kaldetkoriander. Frøene kan bruges hele eller malet i krydderiblandinger som garam masala, Karry Pulver, og pølser. De har en varm smag med et strejf af citrus. Korianderfrø passer godt sammen medSpidskommen, Fennikel,ogchili. De bruges også til fremstilling af gin, bagning og fordøjelsesteer. Du kan finde Korianderfrø i hele, delte eller pulveriserede former til madlavning og andre anvendelser.
Koriander stammer fra Europa, Nordafrika og Vestasien, men dyrkes nu over hele verden. Den spiller en vigtig rolle i fødevareproduktion, krydderiforberedelse og wellness. Dens dobbelte anvendelse som både urt og krydderi gør den værdifuld for producenter og leverandører inden for forskellige områder.
Koriander fås i forskellige former, hver nyttig til madlavning eller andre industrier:
Hver type har forskellige smagsnuancer og anvendelser, så købere kan vælge den rigtige Koriander til deres behov.
Koriander høstes fra april til juni i mange områder. De vigtigste lande, der dyrker den, er Indien, Rusland, Ukraine, Bulgarien og Marokko. Priser afhænger af flere faktorer, herunder frøstørrelse, olieindhold (linalool-niveauer), renhed, tørringsmetode og om frøene renses maskinelt eller i hånden. Pris og udbud kan i høj grad blive påvirket af afgrødeforhold, eksportbegrænsninger og efterspørgsel fra olie-destillationsmarkedet.
I 2023,Indien er den største producent af Koriander, hvilket udgør omkring 49% af verdens eksportværdi. Andre store producenter inkluderer:
Koriander har været en vigtig ingrediens i madlavning i tusinder af år, især i det antikke Egypten, Grækenland og Indien. I dag er Koriander populær i globale krydderiblandinger, økologiske krydderier og funktionelle fødevarer på grund af dens velkendte fordøjelsesfordele. Den findes også i botaniske drikke og alkohol, især i gin og urtetonik. På deturter- og krydderimarkedet, er Koriander værdsat for sin alsidighed, aroma og nytte i blandede opskrifter.
Nutradas netværk indeholder en liste over leverandører af Korianderfrø og -blade. De tilbydes i forskellige former såsom hele og pulver. Hvis du er fødevareproducent, co-packer eller distributør, matcher Nutrada dig med et netværk af Korianderproducenter.
At købe Koriander i bulk leveres normalt i 10 eller 25 kg sække. At købe i bulk giver kunder stabil kvalitet, hjælper med forsyningsstabilitet og giver bedre priser.
Private label-muligheder for hele eller malede Koriander er tilgængelige i glasbeholdere, poser eller kartonæsker. Nutrada-leverandører hjælper B2B-kunder ved at tilbyde specialemballage, white label-services og sikre overholdelse af lovgivningen.
Økologisk Koriander dyrkes uden syntetiske kemikalier og er certificeret under USDA Organic, EU Organic eller lignende standarder. Den bruges i økologiske krydderiblandinger, sundhedsteer og naturlige produkter, især i naturlige og premium-serier.
Nutrada gør det nemt at komme i kontakt med pålidelige Korianderleverandører fra hele verden. Vi hjælper dig med at finde producenter, der prioriterer kvalitet, bæredygtighed og gennemsigtighed.
Find den rigtige leverandør til dine fødevareingredienser på under et minut med Nutrada. Nutrada - Indkøb gjort nemt.
