Gennem ekspertisen hos Butternut Squash-leverandører når denne tørrede grøntsag producenter verden over i stabile former som pulver. Den bruges til supper, babymad, færdigretter og bageblandinger, og den giver naturlig sødme og en klar Appelsinfarve.
Butternut Squash (Cucurbita moschata) er en del af Græskar-familien og dyrkes for sit spiselige kød. Til fremstilling af tørrede produkter bliver squashen skrællet, udkernet, kogt eller blancheret og derefter dehydreret. Det tørrede materiale males tilButternut Squash Pulver, et fint produkt der bevarer meget af grøntsagens naturlige smag og farve.
Butternut Squash høstes generelt isensommeren til det tidlige efterår. I Europa og Nordamerika ligger højsæsonen fraseptember til oktober, mens varmere klimaer som Sydamerika giver mulighed for længere sæsoner. Korrekt tørring efter høst sikrer lang holdbarhed og stabil farve.
Producenter leverer Butternut Squash Pulver i 20–25 kg PE-forede sække eller big bags op til 1000 kg. Holdbarheden er typisk 18–24 måneder. Specifikationerne dækker sigtestørrelse, farve, opløselighed og mikrobiologiske parametre. Fødevaresikkerhedsstandarder som HACCP, BRC og ISO 22000 følges i vid udstrækning.
Private label-tjenester inkluderer detailklar emballage såsom stand-up poser, PET-glas og sachetter. Leverandører kan skabe blandinger (f.eks. Butternut Squash medGræskar PulverellerGulerod Pulver) til specialapplikationer. Regulatorisk støtte til EU- og FDA-markeder ydes ofte.
Økologicertificeret Butternut Squash Pulver kommer fra gårde i USA, Europa og Asien. Certificeret underEU-økologiskogUSDA-økologisk, er det også tilgængeligt medKosherogHalaldokumentation. Økologiske leverandører fremhæver sporbarhed og bæredygtige dyrkningsmetoder.
Gennem Nutrada kan købere forbinde sig med et verificeret globalt netværk afleverandører af Tørrede Grøntsager. Leverandørprofiler påNutrada B2B Food Marketplaceinkluderer certificeringer, produktformater og oprindelsesoplysninger, hvilket forenkler professionel indkøb.
No similar suppliers available.