Efterhånden som fødevareindustrien bevæger sig mod mere alsidige og bæredygtige plante Proteiner, er det nødvendigt at vælge den rigtige Lupin Protein-leverandør for innovation og langsigtet produktsucces. Nutrada giver dig mulighed for at finde og vurdere kvalificerede leverandører, der tilbyder højkvalitets Lupin Protein til forskellige anvendelser, fra vegansk ernæring og sports Kosttilskud til bageriprodukter og kødsubstitutter. Vores platform hjælper dig med at navigere i sourcing med fuld gennemsigtighed og giver adgang til specifikationer, certificeringer og leverandørprofiler, alt samlet ét sted.
Lupin Protein stammer fra frøene af lupinplanten, som er en bælgplante, der hovedsageligt findes i Middelhavsregionen og Australien. Efter høst udvindes proteinet fra frøene ved en metode, der også fjerner stivelse og fibre. Denne proces resulterer i et Lupin Protein Pulver, der er næringsrigt. Lupin Protein indeholder alle ni essentielle aminosyrer og er særligt rig på lysin. Den vinder frem i veganske, glutenfri og allergivenlige fødevarer.
Lupin Protein findes normalt som et pulver og fås i flere varianter. Det fås både i smagstilsatte og neutrale udgaver. Producenter bruger Lupin Protein i produkter som proteinbarer, smoothies, mælkeerstatninger og plantebaserede kødprodukter.
Lupiner høstes normalt i sensommeren eller det tidlige efterår, afhængigt af området. Når frøene er modne og høstet, forarbejdes de hurtigt for at holde dem friske og bevare deres proteinindhold. Da lupiner dyrkes på begge halvkugler, er Lupin Protein tilgængeligt året rundt, hvilket hjælper med at holde forsyningskæderne stabile globalt.
Nøgleproducenter af lupiner og Lupin Protein omfatter:
I Europa, især i Tyskland, Frankrig og Italien, vinder Lupin Protein frem. Denne vækst skyldes, at flere mennesker er interesserede i plantebaserede Proteiner og miljøvenlige landbrugsmetoder.
Lupin Protein bliver populært som et sikkert og miljøvenligt valg sammenlignet medSoja ProteinogÆrt Protein. Den har en mild smag og en glat konsistens og er rig på protein og fibre. Lupin giver mindre risiko for allergi end soja eller gluten. Den lignerHestebønnerogKikærte Protein. Lupin rykker også frem inden for økologiske produkter, især i kødsubstitutter. Der er en mulighed for private label-blandinger med hypoallergene mixes af Ris Protein og Ært Protein. Lande, der dyrker lupin, dyrker ofte også Hestebønner.
Nutrada tilbyder et pålideligt marked for køb af Lupin Protein i store mængder fra certificerede dyrkere i Europa og Amerika. Produkterne fra vores leverandører pakkes normalt i fødevaresikre sække på 20–25 kg. De gennemgår partitestning for at sikre, at de opfylder fødevaresikkerhedsreglerne. Nutrada gør det nemt at finde ingredienser til blandinger, funktionelle fødevarer og Kosttilskud.
Lupin Protein Pulver i store mængder er perfekt til større operationer. På Nutrada tilbyder leverandører forskellige bestillings- og emballagestørrelser. Emballagen lever op til fødevaresikkerhedsstandarder og kan holde 12–24 måneder, hvis den opbevares tørt og under kontrollerede forhold.
Virksomheder, der ønsker at lancere produkter hurtigt, kan drage fordel af Nutradas netværk af leverandører, som tilbyder private label Lupin Protein. Vores leverandører tilbyder tjenester som emballagemuligheder (250g, 500g, 1kg), branding, mærkning og hjælp til overholdelse af regler. Dette er ideelt for startups, detailhandlere og webshops, der fokuserer på markeder for plantebaserede Proteiner.
Økologisk Lupin Protein fokuserer på ren og bæredygtig ernæring. Sælgere på Nutrada tilbyder EU- og USDA Organic-certificerede Lupin Protein Pulver lavet af ikke-GMO-lupiner. Disse lupiner dyrkes uden syntetiske tilsætningsstoffer. Produkterne pakkes i forseglede, fugtighedsresistente poser for at sikre, at de forbliver friske og kan spores fra gård til kunde.
Nutrada forbinder dig med betroedeleverandører af Lupin Proteinfra lande som Australien, Spanien og Canada. Hver leverandør har detaljerede oplysninger om deres produkter, certificeringer og produktionskapaciteter. Dette gør det lettere for dig at sammenligne muligheder og forbedre din indkøbsproces. Vil du gøre sourcing enklere? Tilmeld dig i dag for at udforske Nutradas netværk og finde den rigtige Lupin Protein-leverandør til dig.