Søger du leverandører af Porre Juice, Porre Frugtkød og Porre Puré til bulk, private label eller økologisk sourcing? Nutrada forbinder købere med certificerede partnere for at støtte indkøb på det globale Juice, Frugtkød & Puré-marked.
Porre er en grøntsag fra allium-familien, nært beslægtet med løg og Hvidløg, kendt for sin milde, men karakteristiske smag. I forarbejdet form bruges Porre Juice, Porre Frugtkød og Porre Puré i supper, saucer, færdigretter, krydderier og Sar drikkevarer. Disse formater gør det muligt for industrielle købere at sikre en ensartet forsyning og kvalitet til storskalaproduktion af fødevarer.
Porre høstes hovedsageligt iefteråret og vinteren (september til februar)i tempererede regioner. Kontrolleret opbevaring og forarbejdning til frosne og aseptiske formater gør porrer tilgængelige året rundt til industrielle anvendelser.
Frankrig, Holland og Belgien er førende Porre-producenter i Europa. Spanien og Det Forenede Kongerige dyrker også porrer til eksport, mens mindre produktion findes i Nordamerika og Asien.
Efterspørgslen efter porre påvirkes af:
Bulkforsyningsformater inkluderer aseptiske tromler, frosne blokke og bag-in-box. Købere vurderer typiskBrix-niveauer, smagsstabilitet og mikrobiologisk sikkerhedved indkøb. Koncentrater foretrækkes til supper og saucer, mens frossent frugtkød understøtter autentisk smag i færdigretter.
Private label-anvendelser inkluderer supper, saucer, Sar drikkevarer og krydderier. Købere anmoder ofte omøkologiske, halal eller kosher certificeringer, med emballage tilpasset detail- og foodservice-kanaler.
Økologisk porre, certificeret efter EU- og USDA-standarder, anvendes i stigende grad i clean-label supper, færdigretter og grøntsagsbaserede produkter. På grund af mindre økologiske produktionsvolumener skal købere planlægge indkøb i forvejen for at sikre forsyning.
Købere kan forbinde sig med verificerede partnere gennemJuice, Frugtkød & Puré leverandørerkategorien. Relaterede sourcingmuligheder inkludererLøg JuiceogBladselleri Juice, begge ofte brugt sammen med porre i supper og Sar blandinger. Besøg voresB2B Fødevarehandelsplatformi dag for at komme i gang.
No similar suppliers available.