Leder du efter certificerede Porre Frosset-leverandører? Nutrada forbinder købere med betroede partnere, der tilbyder IQF- og BQF-Porre i flere snit. Porre Frosset værdsættes for deres milde løgagtige smag og bruges i vid udstrækning i supper, quicher, færdigretter og frosne grøntsagsblandinger. Nedfrysning sikrer en konstant forsyning året rundt, hvilket gør dem til en pålidelig ingrediens for industrielle, detail- og foodservice-købere.
Porre Frosset fremstilles af friske Porre, der vaskes, trimmes, skæres i skiver, tern eller blandede grønne og hvide dele og derefter hurtigt fryses.IQF (Individuelt Hurtigfrosset)Porre forbliver klumpfri i blandinger og ved genpakning, mensBQF (Blok Hurtigfrosset)Porre leveres til supper, saucer og storskalaproduktion.
Leverandører tilbyder Porre Frosset i forskellige snit og farvedele:
Porre leveres normalt somgrønne, hvide eller blandede snit, og kombineres ofte medfrosne gulerødderogBladselleri Frosseti klassiske mirepoix-blandinger.
Porre er en kold sæsonafgrøde, hovedsageligt høstet iefterår og vinter(september til februar i Europa). I regioner med milde klimaer kan produktionen strække sig ind i foråret. Nedfrysning sikrer stabil forsyning uanset høstsæson.
De vigtigste Porre Frosset-producenter og eksportører omfatter:
Markedet for Porre Frosset formes af flere forbruger- og industri-trends:
Bulk Porre Frosset leveres i10–20 kg kartoner eller polyposer, med IQF-skiver og -tern brugt til genpakning og detailhandel, og BQF-formater anvendt i supper og saucer.
Detailhandlere og distributører kan skaffe Porre Frosset under private label-kontrakter i300 g til 1 kg detailpakninger, ofte inkluderet i frosne suppe- eller grøntsagsudvalg.
Økologiske Porre Frosset, certificeret under EU- og USDA-standarder, er stadigt mere populære i Europa, især i sundhedsorienterede og clean-label produktlinjer.
Nutrada forbinder dig med certificerede frosne grøntsagsleverandører, der tilbyder IQF- og BQF-Porre i flere snit og formater. Du kan også udforske andrefrosne grøntsagsleverandørerfor bredere sourcingmuligheder. Besøg voresB2B Fødevarekatalogi dag og forbind dig med pålidelige Porre-partnere.