Physalis Juice Leverandører - Engros & Storkøb

Leder du efter Physalis Juice, Physalis Frugtkød og Physalis Puré-leverandører til bulk, private label eller økologisk sourcing? Nutrada forbinder købere med certificerede partnere for at støtte indkøb på det globale Juice, Frugtkød & Puré-marked.

Hvad er Physalis Juice, Physalis Frugtkød & Physalis Puré?

Physalis, også kendt som goldenberry eller cape gooseberry, er en lille orange frugt indelukket i et papiragtigt hylster. Den har en sød men syrlig smag og er i stigende grad populær på verdensmarkederne som en eksotisk frugt. For at forlænge tilgængeligheden og imødekomme industriens efterspørgsel forarbejdes Physalis til Physalis Juice, Physalis Frugtkød og Physalis Puré, som anvendes i marmelader, saucer, smoothies, mejeriprodukter og konfekture.

Typer, Varianter & Former af Physalis

Juicer

• Physalis NFC Juice: Ikke fra koncentrat-juice presset af friske Physalis. Fås afklaret til glatte drikke eller uklar med naturligt Physalis Frugtkød.
• Physalis Juice Koncentrat: Et format med reduceret vandindhold, der sikrer effektiv transport og opbevaring. Almindeligt brugt i frugtblandinger, sirupper og saucer.

Puréer

1. Physalis Puré: En tyk frugtbase med søde-syrlige noter, anvendt i marmelader, mejeriprodukter og bagervarer.
2. Physalis Puré koncentrat: Koncentreret puré, rekonstitueres før industriel brug i drikke, saucer eller desserter.

Frugtkød

• Physalis Frugtkød: Knust frugtmateriale, ofte frosset, som bevarer sin klare farve, fibre og syrlige smag.

Opbevaring & Formater

1. Aseptisk: Hyldestabil emballage egnet til international transport uden køling indtil åbning.
2. Frosset: Bevarer friskhed, farve og smag, men kræver koldkædelogistik.

Høsttid for Physalis

Physalis høstes typisk mellemjanuar og maj, afhængigt af vækstområdet. Hurtig forarbejdning til puré, frugtkød eller juice sikrer en stabil forsyning til globale købere.

Producerende lande

Colombia og Peru er de vigtigste eksportører af Physalis, mens der findes mindre produktionsområder i Sydafrika, Kenya og Indien. De fleste eksportleverancer leveres i forarbejdede former til Europa og Nordamerika.

Tendenser

Efterspørgslen efter Physalis drevet af:

• Stigende popularitet som en superfrugt i drikkevarer og smoothies
• Udvidet anvendelse i marmelader, saucer og desserter
• Øget efterspørgsel efter økologisk Physalis i clean-label fødevarer
• Øget blanding med tropiske frugter såsom Mango og Passionsfrugt

Physalis Producenter

Engros Physalis Juice, Physalis Frugtkød & Physalis Puré

Engrosformater inkluderer aseptiske tromler, frosne blokke og bag-in-box. Købere vurdererBrix-niveauer, syreindhold og farveintensitetved indkøb. Koncentrater vælges til drikkevarer og sirupper, mens frossent frugtkød understøtter marmelader og mejeriblandinger.

Private label Physalis Juice, Physalis Frugtkød & Physalis Puré

Private label-anvendelser omfatter flaskede juicer, marmelader, saucer og smoothies. Købere kræver ofteøkologiske, halal- eller kosher-certificeringer, med fleksibel emballage tilpasset detail- og foodservice-markederne.

Økologisk Physalis Juice, Physalis Frugtkød & Physalis Puré

Økologisk Physalis, certificeret under EU- og USDA-standarder, efterspørges i stigende grad i premium føde- og drikkevarer. Begrænsede høstmængder betyder, at købere bør sikre langfristede forsyningskontrakter for at sikre tilgængelighed.

Physalis Juice-leverandører

Købere kan oprette forbindelse med verificerede partnere gennemJuice, Frugtkød & Puré-leverandørerkategori. Relaterede sourcingmuligheder inkludererMango JuiceogPassionsfrugt Juice, begge ofte blandet med Physalis i tropiske drikkevarer og desserter. Besøg voresB2B fødevarehandelsplatformi dag for at komme i gang.