Lucuma Juice Leverandører - Engros & Storkøb

Leder du efter leverandører af Lucuma Juice, Lucuma Frugtkød og Lucuma Puré til engros, private label eller økologisk sourcing? Nutrada forbinder købere med certificerede partnere for at støtte indkøb på det globale Juice, Frugtkød & Puré-marked.

Hvad er Lucuma Juice, Lucuma Frugtkød & Lucuma Puré?

Lucuma er en subtropisk frugt, hjemmehørende i Andesdalene i Peru og Chile, kendt for sit gule til Appelsinfarvede frugtkød med en naturligt sød, Løn-agtig smag. På grund af sin korte holdbarhed fås Lucuma primært i forarbejdede formater såsom Lucuma Juice, Lucuma Frugtkød og Lucuma Puré. Disse anvendes i vid udstrækning i is, bageri, smoothies, konfekture og ernæringsprodukter og tilbyder købere en stabil og eksotisk frugtingrediens.

Typer, Varianter & Former af Lucuma

Juicer

• Lucuma NFC Juice: Ikke-koncentreret juice udvundet fra frisk Lucuma. Fås klar til glatte drikke eller uklar med naturligt frugtkødsindhold.
• Lucuma Juice Concentrate: Et vandreduceret format, der muliggør omkostningseffektiv transport og opbevaring. Anvendes i smoothies, sirupper og funktionelle drikkevarer.

Puréer

1. Lucuma Puré: Tyk frugtbase med en cremet konsistens, anvendt i is, marmelade og desserter.
2. Lucuma Puré Concentrate: Koncentreret puré, rekonstitueres før industriel brug i drikke, frosne desserter og bageriprodukter.

Frugtkød

• Lucuma Frugtkød: Knust frugtmasse, som oftest frossen, der bevarer naturlig sødme, fiber og gylden farve.

Opbevaring & Formater

1. Aseptisk: Holdbart emballageformat egnet til global distribution uden køling.
2. Frossent: Bevarer friskhed, farve og næringsstoffer, men kræver koldkædelogistik.

Høstsæson for Lucuma

Lucuma høstes mellemfebruar og oktober, afhængigt af dyrkningsregionen i Sydamerika. Øjeblikkelig forarbejdning til puré, frugtkød og juice sikrer stabil industriel forsyning på trods af frugtens korte holdbarhed efter høst.

Produktionslande

Peru er den største producent og eksportør af Lucuma, med mindre dyrkning i Chile, Ecuador og Bolivia. De fleste eksportvarer er i forarbejdede formater, især Lucuma Puré, for at imødekomme international efterspørgsel.

Tendenser

Efterspørgslen efter Lucuma vokser på grund af:

• Udvidede anvendelser i premium-is og desserter
• Øget blanding i smoothies og funktionelle drikkevarer
• Stigende efterspørgsel efter økologisk Lucuma i clean-label fødevareudvalg
• Stærk eksportinteresse fra Nordamerika og Europa for eksotiske andinske frugter

Lucuma-producenter

Engros Lucuma Juice, Lucuma Frugtkød & Lucuma Puré

Engrosformater inkluderer aseptiske tromler, frosne blokke og bag-in-box. Købere vurdererBrix-niveauer, smagskonsistens og mikrobiologisk sikkerhedfør sourcing. Koncentrater vælges til drikkevarer, mens frossent frugtkød foretrækkes til is og konfekture.

Private Label Lucuma Juice, Lucuma Frugtkød & Lucuma Puré

Private label-anvendelser omfatter is, smoothies og marmelade. Certificeringer såsomøkologisk, halal eller kosherer ofte påkrævet, med fleksible emballageformater tilpasset detailhandel og storkøkken.

Økologisk Lucuma Juice, Lucuma Frugtkød & Lucuma Puré

Økologisk Lucuma, certificeret efter EU- og USDA-standarder, vinder indpas i premium-desserter, smoothies og funktionelle produkter. Begrænsede økologiske høstmængder gør terminskontrakter essentielle for stabil sourcing.

Lucuma Juice-leverandører

Købere kan oprette forbindelse til verificerede partnere gennemkategorien Juice, Frugtkød & Puré-leverandører.Relaterede sourcingmuligheder inkludererMango JuiceogBanan Juice, begge ofte blandet med Lucuma i smoothies og desserter. Besøg voresB2B Fødevarehandelsplatformi dag for at komme i gang.