Leder du efter leverandører af Cashew Juice, Cashew Frugtkød og Cashew Puré til bulk, private label eller økologisk sourcing? Nutrada forbinder købere med certificerede partnere for at støtte indkøb på det globale Juice, Frugtkød & Puré-marked.
Cashew-frugten, også kendt som Cashew Æble, er en tropisk frugt med en sød og let astringerende smag. Selvom nødden er det primære kommercielle produkt, bliver frugten i stigende grad forarbejdet til Cashew Juice, Cashew Frugtkød og Cashew Puré til drikkevarer, marmelader, saucer og fermenterede drikke. Disse forarbejdede former gør det muligt for industrielle købere at udnytte et biprodukt af Cashew-dyrkning og sikre bæredygtig anvendelse af hele frugten.
Cashew-frugten høstes ifebruar til maji tropiske regioner. Sæsonen falder sammen med høsten af cashewnødder, og juice og frugtkød forarbejdes ofte hurtigt på grund af frugtens høje fordærvelighed.
Brasilien og Indien er de største producenter af Cashew-frugt, med yderligere dyrkning i Vietnam, Nigeria og Mozambique. Brasilien er en førende leverandør af Cashew Juice og Cashew Frugtkød til international handel.
Efterspørgslen efter Cashew-frugt stiger på grund af:
Bulkformater inkluderer aseptiske tromler, frosne blokke og bag-in-box. Købere vurdererBrix-niveauer, surhedsgrad og mikrobiologisk stabilitetved indkøb. Koncentrater er effektive til drikkevarer, mens frossent frugtkød vælges til marmelader og saucer.
Private label-produkter inkluderer flaskede juice, fermenterede drikke og marmelader. Detailhandlere og mærker anmoder ofte omøkologisk, halal eller kosher-certificeringer, med emballagemuligheder fra PET-flasker til glasbeholdere.
Økologisk Cashew-frugt er certificeret under EU- og USDA-standarder. Den vinder indpas i clean-label-drikkevarer og premium-kondimenter. Købere bør forvente begrænsede forsyningsmængder og højere omkostninger, hvilket gør langsigtet planlægning nødvendig.
Købere kan oprette forbindelse med verificerede partnere gennemJuice, Frugtkød & Puré-leverandørerkategorien. Relaterede sourcingmuligheder inkludererMango JuiceogAnanas Juice, som ofte blandes med Cashew Juice i tropiske drikkevarer. Besøg voresB2B Fødevarehandelsplatformi dag for at komme i gang.
No similar suppliers available.