Leder du efter Bergamot Juice, Bergamot Frugtkød og Bergamot Puré-leverandører til bulk, private label eller økologisk sourcing? Nutrada forbinder købere med certificerede partnere for at støtte indkøb på det globale Juice, Frugtkød & Puré-marked.
Bergamot er en citrusfrugt, der primært dyrkes i det sydlige Italien, kendt for sin aromatiske olie og sin karakteristiske syrlige-bitter smag. I forarbejdet form bruges Bergamot Juice, Bergamot Frugtkød og Bergamot Puré i drikkevarer, te, marmelader, konfekture og til smagsgivning af likører. Industrielle købere stoler på disse forarbejdede formater for stabil forsyning og ensartet kvalitet.
Bergamot høstes franovember til februar, koncentreret i Calabria, Italien. Priser og tilgængelighed er stærkt knyttet til sæsonbetingelser og høstkvalitet, hvilket gør forsyningskontrakter afgørende for stabil industriel anskaffelse.
Italien er den primære globale producent af Bergamot og står for næsten alle internationale eksport. Mindre mængder dyrkes i Elfenbenskysten, Marokko og Tyrkiet, men Calabria forbliver det anerkendte centrum for produkter baseret på Bergamot.
Efterspørgslen efter Bergamot påvirkes af:
Bulkformater inkluderer aseptiske tromler, frosne blokke og bag-in-box. Købere fokuserer påsurhedsgrad, Brix-værdier og aromatisk konsistensved vurdering af leverandører. Koncentrater foretrækkes ofte til drikkevarer og som smagsstoffer i industrien.
Private label-anvendelser omfatter flaskede juicer, teinfusioner og marmelader. Detailhandlere kræver leverandører medcertificeringer såsom økologisk, kosher eller halal, og kræver ofte fleksible emballagemuligheder som glaskrukker eller PET-flasker.
Økologisk Bergamot er certificeret under EU- og USDA-standarder. Det tiltaler high-end købere i te-, konfekture- og drikkevarebranchen. Udbuddet er begrænset, så kontrakter med certificerede italienske eksportører er essentielle for konsekvent levering.
Købere kan forbinde sig med verificerede partnere gennemJuice, Frugtkød & Puré leverandørerkategorien. Relaterede sourcingmuligheder omfatterCitron JuiceogAppelsin Juice, begge ofte blandet med Bergamot i drikkevarer. Besøg voresB2B Food Trading Platformi dag for at komme i gang.