Rabarber Frysetørret er ikke den nemmeste ingrediens at skaffe i stor skala, men det er her Nutrada kommer ind. Vi forbinder dig med erfarneFrysetørret frugtleverandørersom forstår kravene i fødevareproduktionen. Uanset om du har brug for hakket Rabarber til bagværk eller et pulverformat til blandinger, hjælper vores netværk dig med hurtigt at finde den rigtige leverandør.
Rabarber Frysetørret fremstilles ved at skære friske rabarberstilke og tørre dem i vakuum efter frysning. Denne proces bevarer den syrlige smag, den klare rød-grønne farve og den sprøde tekstur i stilkene, hvilket resulterer i et let og sprødt produkt. Du kan finde det i skiver, små stykker eller pulverform, hvilket gør det perfekt til både søde og Sar retter. Rabarber går godt sammen med sødmen fraJordbær Frysetørreteller den milde smag afFrysetørret æblerfor at skabe en afbalanceret blanding.
Rabarber Frysetørret fås i tre hovedformer:
Hver form har sine egne anvendelser. Stykker og større stykker tilføjer en god tekstur og en syrlig smag, mens pulver blander sig godt og øger næringsindholdet.
Rabarber høstes normalt fra april til juli i milde områder. Centrale producenter inkluderer Tyskland, Nederlandene, Polen og Det Forenede Kongerige. Priserne påvirkes af den korte høstkvalitet, lave udbytte pr. plante og hurtig fordærvelse. Da Rabarber indeholder meget vand, kræves der omkring 8 til 10 kilogram friske stilke for at fremstille 1 kilogram Rabarber Frysetørret. De små dyrkningsområder og behovet for arbejdskraft gør også, at markedsprisen er højere.
Rabarber Frysetørret kommer hovedsageligt fra områder med et tempereret klima og gode forarbejdningsfaciliteter til frugt og grøntsager.
Rabarber bliver igen populær som en gammeldags ingrediens i plantebaserede og lav-sukker opskrifter. IFrysetørret-kategorien, er det kendt for at tilføre en syrlig smag og naturlig fiber til snacks, granola og særlige blandinger. Efterhånden som folk søger unikke ingredienser med ægte smag, er Rabarber Frysetørret ved at få et comeback i håndværkssnacks og artisan fødevarer.
Nutrada arbejder med producenter, der fokuserer på specifikke afgrøder, såsom Rabarber. Disse leverandører tilbyder skiveskåret eller pulverformet Rabarber Frysetørret. De gør dette under strenge betingelser, der opfylder eksportstandarder. Dette sikrer, at produkterne er konsistente og lette at spore til industriel brug.
Rabarber Frysetørret fås i store pakker, typisk med en vægt mellem 5 og 20 kilogram. Det fungerer godt i teblandinger, frugtgranola, energibarer og snacks, der har brug for en stærk smagskontrast.
Økologisk Rabarber Frysetørret kommer fra certificerede gårde, der ikke bruger kemikalier og passer på jorden. Denne ingrediens er perfekt til naturlige mærker, der søger sæsonbaserede muligheder, som er lette at spore og passer til deres værdier om en gennemsigtig forsyningskæde.
Leverandører på Nutrada tilbyder private label-tjenester for Rabarber-produkter. Dette inkluderer muligheder for white-label teer og pulverblandinger. Med lavere minimumsordremængder kan brands nemt teste og lancere Rabarber-produkter med støtte og fleksibilitet.
Nutrada matcher købere med pålidelige internationale leverandører af Rabarber Frysetørret. Denne Rabarber kan bruges til industriel, økologisk og detail produktudvikling.
No similar suppliers available.
Find den rigtige leverandør til dine fødevareingredienser på under et minut med Nutrada. Nutrada - Indkøb gjort nemt.