Løn Ærter, en traditionel men stadig mere relevant bælgfrugt, er værdsat for deres faste tekstur, nøddeagtige smag og alsidighed i både fødevare- og foderindustrien. Bredt anvendt i britisk madlavning og landbrugsanvendelser er Løn Ærter tilgængelige i bulkformater velegnet til producenter, foodservice-leverandører og leverandører af dyrenæring. Nutrada forbinder købere med verificerede leverandører af Løn Ærter, som tilbyder tørrede, delte, formalede og forarbejdede formater for at imødekomme forskellige kommercielle behov.
Løn Ærter, en type Pisum sativum (Mark Ærter), er generelt små, runde og har en mørk brun til purpurfarvet nuance. De er kendt for deres tætte, stivelsesrige konsistens og en mildt sødlig, jordagtig smag. Ofte brugt i klassiske britiske retter som mushy Ærter fungerer Løn Ærter også godt i supper, gryderetter, salater og andre plantebaserede måltider. Udover madlavningsformål værdsættes de i dyrefoder som en bæredygtig kilde til både Proteiner og stivelse.
Løn Ærter sælges for det meste som hele tørrede Ærter, men de fås også i andre former, som kan bruges i mad og landbrug. Disse inkluderer:
Disse forskellige former giver fleksibilitet til mange anvendelser, såsom dyrefoder og melblandinger med Ærter.
Løn Ærter plantes om foråret og høstes fra sensommer til tidligt efterår. Efter høst tørres og renses de for at holde dem friske og sunde. Hvis de opbevares og pakkes korrekt, kan Løn Ærter findes på engrosmarkeder året rundt.
De vigtigste producenter af Løn Ærter er:
Løn Ærter begyndte som en del af britisk madlavning, men bliver nu populære på grund af stigningen i plantebaserede diæter og bæredygtigt landbrug. De har en unik brun-rød farve og er efterspurgte på snack- og dyrefodermarkeder. Løn Ærter skiller sig ud på grund af deres tykke skal og jordagtige smag, som adskiller sig fra andre typer somHvide Ærtereller blødereMarv Ærter. Alle disse Ærter kan bruges i tørrede eller dåsevarer.
I 2021 eksporterede Canada omkring 2.76 million metric tons Ærter, mest til Asien, inklusive Kina, Japan og Indien. Produktion faldt dog med 50.8% sammenlignet med året før på grund af vanskelige forhold. Alligevel forventes det globale marked for Ærter at vokse med 4.3% om året fra 2023 til 2028. Denne vækst skyldes, at flere mennesker bekymrer sig om sundhed, en stigende efterspørgsel efter plantebaserede Proteiner og forskellige anvendelser i fødevarer og dyrefoder.
Nutrada har en pålidelig platform til sourcing af bulk højkvalitets Løn Ærter. Producenter tilbyder disse Ærter hele, delte eller forarbejdede, og de leveres i sikre multilagsposer, der vejer mellem 10 og 50 kg. For at garantere kvalitet og overholde reglerne leverer vores leverandører normalt vigtige dokumenter som fødevaresikkerhedscertifikater, pesticidresttests og specifikationer.
Bulk Løn Ærter er gode for fødevareforarbejdere, snackproducenter og producenter af dyrefoder. Nutrada tilbyder sourcingmuligheder baseret på placering, certificering og form, hvilket sikrer stabil kvalitet og forsyning til at understøtte produktionsbehov.
Overvejer du et privat mærkeprodukt? Nutrada kan forbinde dig med leverandører, der tilbyder emballering af Løn Ærter i 100g, 250g eller 500g størrelser. Vores leverandørers private label-tjenester omfatter hjælp med branding, mærkning og fødevareregler til detail- eller eksportmarkeder.
Økologisk-certificerede Løn Ærter dyrkes uden syntetiske kemikalier og forarbejdes for at opfylde økologiske standarder såsom USDA og EU-økologi. De leveres typisk hele eller malede og er pakket i forseglede, fugtresistente poser for at holde dem friske og sikre kvaliteten.
Hvis du har brug for Løn Ærter til fødevareproduktion, dyrefoder eller detailprodukter, kan Nutrada hjælpe dig med at finde pålidelige leverandører. Disse leverandører tilbyder kvalitet, konsistens og sporbarhed. Udforskleverandører af Ærterpå Nutrada og forenkle din indkøbsproces med tillid.