The Pistachio Company Food Trading

Siden 1989 har THEPISTACHIOCO. været engageret i produktionen og den globale markedsføring af Pistacier. Anlægget er resultatet af over 30 års global ekspertise. Opført med stort fokus på fødevaresikkerhed og streng kvalitetskontrol har THEPISTACHIOCO. udviklet et førsteklasses forarbejdningsanlæg, som lever op til de højeste internationale standarder. Virksomhedens grundlægger, Denis Ketabi, begyndte at arbejde i pistaciehandelen i slutningen af 1980'erne. Konfronteret med udfordringen med at imødekomme stigende krav til både volumen og kvalitet valgte Denis at rykke opstrøms—investere i forarbejdning og produktion på globalt plan. Hans ledelsesroller, herunder som formand for sektoren for tørrede frugter og nødder i Frankrig og som repræsentant for EU-industrien over for Europa-Kommissionen, skærpede hans syn på fødevaresikkerhed som hjørnestenen i pistaciehandelen. Før etableringen af THEPISTACHIOCO.'s nuværende anlæg—nu det største og mest avancerede forarbejdningsanlæg uden for U.S.—designede og byggede Denis med succes flere andre forarbejdningsanlæg.