Benötigen Sie hochwertigen Teff für Ihre Produktlinie? Nutrada hilft Ihnen, von zertifizierten Lieferanten zu beziehen, die gleichbleibende Qualität für Bäckerei, Cerealien, Nährstoffmischungen und traditionelle getreidebasierte Anwendungen bieten. Die steigende Beliebtheit von Teff spiegelt das starke Verbraucherinteresse an funktionellen Getreidesorten in der modernen Welt wider.Getreidemarkt.
Teff ist ein kleines Korn aus dem Horn von Afrika, hauptsächlich Äthiopien und Eritrea. Es wird seit über 5.000 Jahren angebaut. Obwohl es winzig ist, ist Teff voller Nährstoffe und beliebt in glutenfreien und pflanzenbasierten Ernährungsweisen. Traditionell wird es verwendet, uminjera, ein Sauerteig-Fladenbrot, das zentral für die äthiopische Küche ist. Es passt gut sowohl zu Bohnenkraut als auch zu süßen Gerichten und wird oft mit anderen Getreidesorten wieQuinoa,Hirse, oderAmarant.
Teff gibt es in verschiedenen Formen und Farben, jeweils für unterschiedliche Koch- und Gesundheitsbedürfnisse:
Teff gibt es auch in verschiedenen Farben:
Teff wird typischerweise von August bis Oktober geerntet. Diese Pflanze wächst schnell und benötigt etwa 90 bis 120 Tage bis zur Reife. Sie gedeiht in trockenen und milden Gebieten. Ihre Trockenheitsresistenz ist wertvoll, besonders angesichts des Klimawandels. Die Ernte von Teff zum richtigen Zeitpunkt ist wichtig, um seine Qualität und sein Nährstoffprofil zu erhalten, was für den Export notwendig ist.
Äthiopien ist der weltweit führende Produzent von Teff und liefert den Großteil des weltweiten Angebots. Auch an anderen Orten mit guten Anbaubedingungen wird dieses Getreide angebaut. Hier sind einige wichtige Produzenten:
Teff war zuerst in Ostafrika bekannt, ist aber jetzt in vielen Ländern beliebt, weil sich mehr Menschen für alte Getreidesorten interessieren. Teff wird wegen seiner Nährstoffe geschätzt, darunter Eisen, Kalzium, Protein und Ballaststoffe. Es ist eine großartige Option für vegane, glutenfreie und natürliche Lebensmittel.
Teff Mehl wird zunehmend in Backzutaten, Sportnahrungsprodukten und ballaststoffreichen Cerealien verwendet. Da es von Natur aus glutenfrei ist, ist es ein guter Ersatz in Rezepten, die Allergene vermeiden möchten und dabei eine gute Textur und Nährwert beibehalten wollen. Außerdem ist der Teff-Anbau nachhaltig, was der wachsenden Nachfrage nach umweltfreundlichen Lebensmitteloptionen entspricht.
Nutrada vermittelt Ihnen vertrauenswürdige Teff-Lieferanten. Unsere Lieferanten bieten weißen und braunen Teff, TEff Mehl und TEFF FLAKS an. Wenn Sie ein Lebensmittelhersteller, Importeur oder eine Marke sind, die alte Getreidesorten in ihr Sortiment aufnehmen möchte, hilft Ihnen die Plattform von Nutrada, verifizierte Produzenten zu finden.
Die Lieferanten auf Nutrada verkaufen Teff in großen Mengen in lebensmittelsicheren Säcken von etwa 20 bis 25 Kilogramm pro Stück. Käufer können die Ergebnisse nach Zertifizierungen, Standort, Herkunft und mehr filtern.
Starten Sie eine Teff-Produktlinie? Nutrada kann Sie mit Lieferanten in Verbindung bringen, die Private-Label-Dienstleistungen anbieten. Diese Dienstleistungen umfassen kundenspezifische Verpackung, Etikettierung und Co-Packing. Egal, ob Sie eine Teff Mehl-Mischung, ein sofortkochendes Porridge oder eine glutenfreie Backmischung erstellen möchten, Nutrada unterstützt Sie bei Ihren Private-Label-Zielen.
Bio-Teff gewinnt bei Herstellern von Naturkost und Produzenten glutenfreier Produkte an Beliebtheit. Dieses zertifizierte Bio-Korn wird ohne Chemikalien angebaut und unterstützt nachhaltige Landwirtschaftspraktiken. Auf Nutrada finden Sie zertifizierten Bio-Teff von renommierten Produzenten aus Äthiopien, den USA und Australien.
Denken Sie darüber nach, Teff in Ihre Produktliste aufzunehmen? Dann können Sie jetzt auf Nutrada Lieferanten von Teff finden. Melden Sie sich an und vereinfachen Sie Ihren Beschaffungsprozess.
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