Blonk Quality Ingredients

Blonk Quality Ingredients ist ein Unternehmen, das sich auf die Produktion von Teff spezialisiert hat, das in Spanien angebaut und verarbeitet wird. Darüber hinaus bieten wir auch andere alte Getreidesorten mit hohem Nährwert an. Blonk wurde 2008 mit dem Ziel gegründet, den Anbau von Teff in Spanien zu entwickeln, beeindruckt von seinen außergewöhnlichen Eigenschaften. Wir haben mit diesem Projekt begonnen, weil wir Teff für die ganze Welt zugänglich machen wollten, ohne es aus Äthiopien und Eritrea zu entnehmen, wo es ein Grundnahrungsmittel ist, das für die lokale Bevölkerung von entscheidender Bedeutung ist. Neben unserem Engagement für qualitativ hochwertige Ernährung liegt uns auch die spanische lokale und ländliche Wirtschaft am Herzen, in der der Anbau von Teff sowohl für die Landwirte als auch für die Umwelt positive Auswirkungen hatte. Tatsächlich ist einer der Gründe, warum wir mit Teff begonnen haben, seine Nachhaltigkeit, da uns die Umwelt und die Desertifikation sehr am Herzen liegen.