Johannisbrot-Saft Lieferanten - Großhandel & Großmengen

Suchen Sie nach Johannisbrot-Saft, Fruchtfleisch und Püree Lieferanten für Großmengen, Eigenmarken oder Bio-Beschaffung? Nutrada verbindet Käufer mit zertifizierten Partnern, um die Beschaffung auf dem globalen Markt für Säfte, Fruchtfleisch und Püree zu unterstützen.

Was ist Johannisbrot-Saft, Fruchtfleisch & Püree?

Carob ist eine Hülsenfrucht, die im Mittelmeerraum beheimatet ist und als natürlicher Süßstoff und Kakaoersatz bekannt ist. Während Karobpulver häufiger verwendet wird, wird die Frucht auch zu Saft, Fruchtfleisch und Püree verarbeitet, die in Sirupen, Süßwaren, Backwaren und Gesundheitsgetränken eingesetzt werden. Diese verarbeiteten Formen bieten eine stabile Versorgung für Käufer, die pflanzliche Süßungs- und Aromastoffe suchen.

Arten, Sorten & Formen von Carob

Säfte

• Carob NFC Saft: Nicht aus Konzentrat, hergestellt aus gepressten Carob-Schoten. Erhältlich geklärt für glatte Getränke oder trüb, um natürliche Feststoffe zu erhalten.
• Johannisbrot-Saft Konzentrat: Ein reduziertes Wasserformat, das in Sirupen, Geschmacksgrundlagen und als natürliches Süßungsmittel verwendet wird.

Pürees

1. Carob -Püree: Ein dickflüssiges Produkt, das aus Carob-Schoten gewonnen wird und in Backwaren, Süßwaren und Dessertrezepten verwendet wird.
2. Carob -Püree Konzentrat: Kondensiertes Püree, das vor der industriellen Verwendung in Getränken oder Soßen rekonstituiert wird.

Fruchtfleisch

• Carob Pulp: Zerkleinertes Schotenmaterial, oft gefroren, um natürliche Süße und Textur für die Lebensmittelproduktion zu bewahren.

Lagerung & Formate

1. Aseptisch: Regalstabile Verpackung, die eine langfristige Lagerung ohne Kühlung bis zum Öffnen ermöglicht.
2. Gefroren: Erhält die natürliche Qualität und Süße, erfordert jedoch eine Kühlkettenlogistik.

Erntesaison von Carob

Carob-Schoten werden imSpätsommer bis Frühherbst (August bis Oktober)im gesamten Mittelmeerraum. Die saisonale Verfügbarkeit und Wetterbedingungen beeinflussen die Angebotsmengen, wobei konzentrierte Ernten sowohl die Pulver- als auch die Saft/Püreeproduktion versorgen.

Produktionsländer

Spanien ist der weltweit größte Carob-Produzent, gefolgt von Italien, Portugal, Marokko und Zypern. Diese Länder liefern sowohl rohe Schoten als auch verarbeitete Carob-Produkte an internationale Märkte.

Trends

Die Nachfrage nach Carob wird beeinflusst durch:

• Steigendes Interesse an natürlichen Süßungsmitteln und Kakaoalternativen
• Wachsende Anwendungen in pflanzlichen und funktionellen Getränken
• Erweiterte Verwendung in Bäckerei und Konditorei als zuckerreduzierter Inhaltsstoff
• Steigerung der biologischen Carob-Produktion für Premium-Lebensmittelkategorien

Carob Hersteller

Großhandel Johannisbrot-Saft, Fruchtfleisch & Püree

Großformate umfassen aseptische Fässer, gefrorene Blöcke und Bag-in-Box. Käufer bewerten typischerweiseBrix-Werte, Süße und mikrobiologische Sicherheitvor dem Kauf. Konzentrate werden wegen ihrer Versandeffizienz und Geschmacksintensität bevorzugt.

Private Label Johannisbrot-Saft, Fruchtfleisch & Püree

Eigenmarkenprodukte umfassen Sirupe, Konfektfüllungen und funktionelle Getränke. Zertifizierungen wiebio, koscher oder halalwerden oft benötigt, zusammen mit Verpackungsflexibilität, um Nischenverbrauchermärkte anzusprechen.

Bio Johannisbrot-Saft, Fruchtfleisch & Püree

Bio-Carob, zertifiziert nach EU- und USDA-Standards, wird zunehmend in Clean-Label-Produkten und Gesundheitsnahrungsmitteln verwendet. Begrenzte Produktionsmengen bedeuten, dass Käufer die Beschaffung im Voraus planen sollten, um eine zuverlässige Versorgung zu sichern.

Johannisbrot-Saft Lieferanten

Käufer können sich über die mit Verified Partnern verbindenSäfte, Fruchtfleisch Und Püree LieferantenKategorie. Verwandte Beschaffungsoptionen umfassenDattelsirup SaftundKakaoderivate, die beide oft zusammen mit Carob in Süßwaren und Getränken verwendet werden. Besuchen Sie unsereB2B Lebensmittelhandelsplattformheute zum Starten.