Suchen Sie nach Brokkolisaft-, Fruchtfleisch- und Püree-Lieferanten für Großmengen, Eigenmarken oder Bio-Beschaffung? Nutrada verbindet Käufer mit zertifizierten Partnern, um die Beschaffung auf dem globalen Markt für Säfte, Fruchtfleisch und Püree zu unterstützen.
Brokkoli ist ein weltweit angebautes Kreuzblütler-Gemüse, das für sein Nährwertprofil und seinen charakteristischen Geschmack geschätzt wird. In verarbeiteter Form werden Brokkolisaft, Fruchtfleisch und Püree in Suppen, Soßen, Babynahrung, Fertiggerichten und gesundheitsorientierten Getränken verwendet. Diese verarbeiteten Formate ermöglichen eine gleichbleibende Verfügbarkeit und Versorgung für industrielle Abnehmer.
Brokkoli wird hauptsächlich geerntet inFrühling und Herbstin gemäßigten Regionen, obwohl in milderen Klimazonen eine ganzjährige Produktion stattfindet. Saisonales Wetter beeinflusst die Erträge stark, wobei Hitzestress oder Frost die Mengen und Preise für Verarbeiter beeinflussen.
China ist der weltweit größte Produzent von Brokkoli, gefolgt von Indien. In Europa sind Spanien und Italien wichtige Lieferanten, während die Vereinigten Staaten (Kalifornien) die nordamerikanische Produktion dominieren. Peru exportiert Brokkoli sowohl für den Frisch- als auch für den Verarbeitungsmarkt.
Die Nachfrage nach Brokkoli wird angetrieben durch:
Massenformate umfassen aseptische Fässer, gefrorene Blöcke und IBC-Tanks. Käufer überprüfen oftBrix-Werte, mikrobiologische Sicherheit und Verpackungsformatevor Vertragsabschluss. Konzentrate werden für eine effiziente Logistik ausgewählt, während gefrorenes Fruchtfleisch für Anwendungen bevorzugt wird, die eine natürliche Textur erfordern.
Eigenmarkenprodukte umfassen Babynahrungsgläser, Suppen, Soßen und funktionale Getränke. Einzelhändler und Foodservice-Marken benötigenBio-, koscher oder halal Zertifizierungen, zusammen mit flexiblen Verpackungsformaten für verbraucherfertige Produkte.
Bio-Brokkoli ist nach EU- und USDA-Standards zertifiziert. Er wird zunehmend in Premium-Babynahrung, funktionellen Getränken und Clean-Label-Lebensmitteln verwendet. Begrenzte Erntefenster und strengere Anbaumethoden führen zu höheren Preisen und kleineren Mengen.
Käufer können sich über die mit Verified-Partnern verbindenSäfte, Fruchtfleisch Und Püree LieferantenKategorie. Verwandte Beschaffungsoptionen umfassenSpinatsaftundKarottensaft, beide werden häufig mit Brokkoli in gemüsebasierten Formulierungen gemischt. Besuchen Sie unsereB2B Lebensmittelhandelsplattformheute, um zu beginnen.
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