Suchen Sie nach zertifizierten Schwarzer Reis Lieferanten? Nutrada verbindet Sie mit vertrauenswürdigen Partnern, die Schwarzer Reis in großen Mengen für Lebensmittelhersteller, Einzelhändler und Spezialmärkte liefern. Mit seinem dunklen Pigment, nussigen Geschmack und der steigenden Beliebtheit als gesundheitsorientiertes Getreide ist Schwarzer Reis eine wachsende Kategorie im globalen Reis-Handel.
Schwarzer Reis ist eine Gruppe von Reis-Sorten (Oryza sativa), die aufgrund hoher Gehalte an Anthocyanen, denselben Antioxidantien, die in Blaubeeren und Gefriergetrocknete Brombeeren vorkommen, eine natürlich dunkle äußere Kleieschicht haben. Beim Kochen wird Schwarzer Reis tiefviolett, mit einem leicht süßen, nussigen Geschmack und einer zähen Textur.
Es wird oft als hochwertiges „Superkorn“ vermarktet und in Beilagen, Reis-Schalen, Backmischungen und Snackformulierungen verwendet. Käufer vergleichen oftSchwarzer ReismitRoter Reis,Vollkornreis, undWildreis, da alle als Nischen-, nährstoffreiche Alternativen zu Standard geltenWeißer Reis.
Wie andere Spezialreisarten wird Schwarzer Reis typischerweise geerntet inOktober–Novemberfolgende Sommeraussaat. Die Verfügbarkeit hängt von der Region ab, wobei die Produktionszyklen in Asien leicht variieren. Nach dem Trocknen und Mahlen kann Schwarzer Reis das ganze Jahr über gelagert werden.
Schwarzer Reis wird hauptsächlich in Asien produziert, wird aber jetzt auch in Nischenmärkten weltweit angebaut:
Der Schwarzer Reis-Markt wird von mehreren starken Trends geprägt:
Nutrada verbindet Käufer mit zertifizierten Schwarzer Reis Herstellern, die Produktkonsistenz und Exportkonformität gewährleisten.
Massenformate umfassen 25–50 kg gewebte Säcke, Big Bags oder containerisierte Sendungen. Die Haltbarkeit beträgt 12–24 Monate bei kühler, trockener Lagerung.
Lieferanten bieten Private-Label-Dienstleistungen für 500 g, 1 kg und 5 kg Einzelhandelsverpackungen an. Beliebt in Reformhäusern, Feinkostläden und im Online-Einzelhandel.
Bio-zertifizierter Schwarzer Reis wird nach den EU-Bio- und USDA-Organic-Standards produziert. Die Nachfrage ist am stärksten in Clean-Label- und Premium-Märkten.
Durch Nutrada können Käufer auf ein verifiziertes globales Netzwerk vonReis Lieferanten. Profile umfassen Zertifizierungen, Produktionskapazitäten und Produktdetails, was den Vergleich und die Verbindung mit vertrauenswürdigen Herstellern auf unserer Plattform erleichtertZutaten-Marktplatz.