Da die Nachfrage nach allergenfreundlichem und pflanzlichem Protein weiterhin wächst, ist die Zusammenarbeit mit dem richtigen Kichererbsenprotein-Lieferanten der Schlüssel zu Produktinnovation und Zuverlässigkeit. Nutrada bietet Ihnen direkten Zugang zu qualifizierten Produzenten von Kichererbsenprotein für Lebensmittel-, Getränke- und Nahrungsergänzungsanwendungen. Egal, ob Sie Bio, konventionell oder skalierbare Lösungen suchen, unsere Plattform hilft Ihnen, Lieferanten einfach zu finden und zu bewerten.
Kichererbsenprotein stammt aus den Samen der Pflanze Cicer arietinum. Es ist ein pflanzliches Protein. Zur Herstellung wird das Protein von Stärke und Ballaststoffen getrennt, wodurch ein Pulver entsteht. Dieses Protein enthält alle neun essentiellen Aminosäuren und ist somit ein vollständiges Protein. Es ist glutenfrei und nicht gentechnisch verändert. Sein milder Geschmack macht es zu einer guten Wahl für pflanzliche Produkte wie Shakes, Riegel und Fleischersatzprodukte.
Kichererbsenprotein liegt meist in Form eines geschmacksneutralen Pulvers vor. Hersteller verwenden Kichererbsenprotein in pflanzlichen Getränken, Smoothies sowie proteinreichen Snacks und Riegeln. Es ist auch in veganen Fleischersatzprodukten und glutenfreien Backwaren zu finden.
Kichererbsen werden je nach Region normalerweise von Spätfrühling bis Frühsommer geerntet. Nachdem sie gesammelt wurden, werden die Samen verarbeitet, um das Proteinpulver herzustellen und zu trocknen. Dank globaler Beschaffung ist Kichererbsenprotein das ganze Jahr über für den kommerziellen Gebrauch verfügbar.
Indien ist der größte Produzent von Kichererbsen der Welt, gefolgt von Australien und Kanada. Weitere wichtige Produzenten sind die Türkei, Pakistan und Mexiko. Diese Länder spielen eine wichtige Rolle in der globalen Versorgung mit Kichererbsenprotein.
Kichererbsenproteinpulver wird auf vielen Lebensmittelmärkten aufgrund des Anstiegs flexitarischer und pflanzenbasierter Ernährungsweisen immer beliebter. Sein neutraler Geschmack, die leichte Verdaulichkeit und die vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten machen es zu einer großartigen Wahl für milchfreie Produkte, Eiersatz und Optionen für Allergiker.
Kichererbsen helfen auch der Umwelt, weil sie die Bodengesundheit verbessern, indem sie Stickstoff binden, was den Einsatz von Düngemitteln reduziert.In Nordamerika ist der Markt für Kichererbsenprotein stark, insbesondere unter veganen Gemeinschaften und Menschen mit Laktoseintoleranz. In den USA wird erwartet, dass der Markt für Kichererbsenprotein von 21,4 Millionen USD im Jahr 2022 mit einer jährlichen Wachstumsrate von 4,7 % bis 2033 wächst.
Nutrada vermittelt Ihnen vertrauenswürdige Kichererbsenprotein-Hersteller aus der ganzen Welt. Diese Produkte werden üblicherweise in 20-25 kg Säcken verpackt. Für jede Bestellung empfehlen wir, die Spezifikationsblätter, Nährwertinformationen und Chargentests zur Sicherheit und Qualität anzufordern. Auf Nutrada können Käufer einfach ihren bevorzugten Proteingehalt, Herkunft und Standort des Lieferanten auswählen.
Der Kauf von Kichererbsenprotein in großen Mengen hilft Lebensmittelherstellern, Geld zu sparen und gleichzeitig zu skalieren. Die Großverpackung wird typischerweise in 20 bis 25 kg Säcken geliefert, und Paletten können zwischen 600 und 1000 kg fassen. Bei richtiger Lagerung beträgt die Haltbarkeit 12 bis 36 Monate.
Marken, die in den pflanzlichen Proteinmarkt einsteigen möchten, können Kichererbsenprotein als einfache Option unter Eigenmarke verwenden. Auf Nutrada bieten Lieferanten anpassbare Verpackungen in Größen von 250g, 500g und 1kg sowie vollständige Eigenmarken-Dienstleistungen an. Dies ist eine großartige Wahl für Einzelhändler, Online-Geschäfte und Startups imProteinindustrie.
Bio-zertifiziertes Kichererbsenprotein stammt aus gentechnikfreien Kulturen, die ohne künstliche Zusatzstoffe angebaut werden. Diese Produkte erfüllen die USDA- und EU-Bio-Standards, was sicherstellt, dass wir sie vom Bauernhof bis zur Verpackung zurückverfolgen können. Sie werden normalerweise in versiegelten, feuchtigkeitsdichten Beuteln verpackt, um sie frisch zu halten und ihre Haltbarkeit zu verlängern. Dies macht sie zu einer perfekten Wahl für umweltfreundliche und natürliche Produkte.
Nutrada macht es einfach, Kichererbsenprotein zu finden. Unsere Plattform hat zertifizierte vegane Protein-Großhandelsunternehmen aus Top-Regionen wie Indien, Kanada und Europa. Melden Sie sich an, um Details zu Spezifikationen, Zertifizierungen und Verpackungsoptionen zu sehen, alles an einem Ort, der für B2B-Käufer in der Pflanzenproteinindustrie gemacht ist.
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