Dodavatelé Malina - Velkoobchod & Velká balení

Od polí s plody až po průmyslová odvětví po celém světě spojují dodavatelé sušených malin globální trhy se sušenými malinami. Sklizené během vrcholné zralosti jsou maliny pečlivě sušeny, aby se zachovala jejich chuť, barva a zdravotní přínosy, což z nich činí klíčový produkt vSušené Ovocetrhu.

Co jsou maliny?

Maliny (Rubus idaeus) jsou malé bobule, které jsou jasně červené nebo růžové. Jsou měkké a mají sladkokyselou chuť. Tyto plody jsou zdravé a používají se mnoha způsoby, čerstvé, sušené i tepelně upravené. Můžete je jíst jako svačinu, přidat do smoothie, péct je v dezertech nebo z nich vyrábět džemy. Často se míchají s jinými bobulemi jakoOstružiny, jahody, neboborůvkyve svačinkách a čajích. Jejich vysoký obsah antioxidantů, barevný vzhled a specifická chuť z nich činí celkově oblíbenou přísadu.

‍

Druhy, odrůdy a formy

• Celé sušené maliny: Tyto si zachovávají svůj tvar a chuť. Jsou skvělé na pečení, jako svačina nebo na ozdobu dezertů.
• Lyofilizované maliny: Lehké a křupavé, jsou ideální do granoly, cereálií a zdravých svačinek. Zachovávají si živiny a sytou barvu.
• Malina v Prášku: Tento jemný prášek se používá k přirozenému zvýraznění chuti a barvy v nápojích, omáčkách a zdravých potravinách.
• Malinové drobenky: Tyto malé kousky jsou vhodné do ovesných kaší, tyčinek nebo jako dekorativní prvek.
• Naložené sušené maliny: Tyto jsou doslazované nebo namočené v šťávě. Používají se ve vysoce kvalitních svačinkách a pochoutkách.

‍

Sezóna sklizně

Maliny mají dvě hlavní sezóny pěstování:

1. Letní odrůdy: Ty se sklízejí od června do srpna, přičemž červenec je nejrušnější měsíc.
2. Odrůdy s opakovaným plodením: Tyto produkují dvě úrody ročně, jednu v polovině léta a druhou na začátku podzimu, obvykle od září do října.

‍

Produkující země

Produkce malin probíhá především v oblastech s mírným klimatem. Tyto země dodávají jak sušené, tak zpracované maliny, aby pokryly poptávku na trhu po celý rok. Zde jsou některá klíčová fakta:

• Rusko: Největší producent, s přibližně197,700 tun malin ročně.
• Mexiko: Produkuje kolem 165,676 metrických tun ročně, z nichž velká část je exportována.
• Srbsko: Sklízí přibližně 110,589 metrických tun a je důležitým dodavatelem v Evropě.
• Polsko, Spojené státy a Španělsko také významně přispívají k celosvětovým zásobám malin.

‍

Trendy

Maliny jsou součástí kuchyně v Evropě a Severní Americe již po dlouhou dobu. Nejprve se sbíraly z divokých keřů a později se začaly pěstovat. Dnes se používají v mnoha potravinách, od dezertů po smoothie a zdravé svačinky.

V poslední době stále více lidí preferuje organicky a udržitelně pěstované maliny. Zároveň roste poptávka po mražených ovocných směsích, balíčcích do smoothie a posypech na rostlinné jogurty.

Maliny jsou oblíbené u značek zaměřených na zdraví a u potravinářských výrobců, protože jsou bohaté na antioxidanty a mají atraktivní vzhled. Jejich sezónní charakter vytváří silný trh pro mražené maliny, díky čemuž jsou dostupné po celý rok pro restaurace a potravinové řetězce.

‍

Výrobci malin

Potřebujete velkoobjemové maliny pro potravinářskou výrobu, maloobchod nebo vývoj produktů? Nutrada vás propojí s důvěryhodnými dodavateli malin z předních pěstitelských oblastí, jako jsou USA, Srbsko a Mexiko. Na naší platformě můžete porovnávat nabídky na celé sušené maliny a lyofilizované maliny. Kromě toho máme v naší síti i dodavatele Malina v Prášku.

‍

Maliny ve velkém množství

Maliny prodávané ve velkém se nabízejí v různých velikostech balení. Může to být od 5 kilogramů do 25 kilogramů, v závislosti na výrobních možnostech výrobce. Velikosti balení se mohou lišit podle formy, například celé, rozdrcené nebo v prášku.

‍

Maliny pod soukromou značkou

Můžete rozšířit své produktové portfolio zařazením produktů ze sušených malin. Na Nutradě vám naše síť dodavatelů nabízí možnosti privátní značky pro různé produkty ze sušených malin. To zahrnuje svačinky, ovocné směsi, ingredience pro pečení a prášky. Naše síť také nabízí služby jako co-packing, brandování a označování, které splňují mezinárodní maloobchodní standardy.

‍

Organické maliny

Organické maliny získávají na popularitě v obchodech, restauracích a na trzích s ingrediencemi po celém světě. Tyto bobule se pěstují bez syntetických pesticidů nebo hnojiv, což oslovuje spotřebitele, kteří chtějí přírodní a bezpesticidové potraviny. Rostoucí poptávka po organickém malinovém prášku pro smoothie, svačinky a přírodní ochucovadla se také zvýšila.

‍

Dodavatelé malin na Nutradě

Na Nutradě můžete přímo kontaktovat certifikované distributory a výrobce malin. Snadno můžete filtrovat dodavatele podle jejich umístění, certifikací a toho, co mohou dodat. To zjednodušuje váš proces získávání zdrojů a pomáhá vašemu podnikání ušetřit čas i peníze.