Sháníte sušené jahody pro komerční výrobu? Nutrada vás propojí s certifikovanýmidodavateli sušeného ovoceposkytující konzistentní kvalitu a formáty na míru. Oblíbená složka ve zdravotně orientovaných a vizuálně atraktivních potravinách.
Jahoda (Fragaria × ananassa) je oblíbené ovoce po celém světě. Je známá svou jasně červenou barvou, sladkou a kyselou chutí a příjemnou vůní. Ačkoli podle botanických kritérií není pravým bobulovitým ovocem, jahody se nazývají "složené plody", protože vznikají z více semeníků v jednom květu.
Jahody jsou velmi všestranné. Lze si je vychutnat čerstvé, sušené, mražené nebo je použít v produktech jako džemy, šťávy, omáčky a chuťové extrakty. Často je najdete smíchané sborůvkami, banány, nebomalinamiv snídaňových cereáliích a svačinách.
Jahody se vyskytují v různých typech a formách. Každý typ je vhodný pro odlišné klima, sezóny a potřeby zákazníků:
Termíny sklizně jahod se liší podle typu jahody a místa pěstování. V mírných oblastech se jahody obvykle sklízí od pozdního jara do začátku léta, přičemž nejrušnější měsíce jsou květen a červen. V teplejších oblastech, jako je Kalifornie, lze jahody pěstovat a sklízet po celý rok. Na jižní polokouli země jako Argentina, Chile a Nový Zéland sklízí jahody od října do března. To nabízí důležitou příležitost zásobovat trhy na severní polokouli během jejich mimosezóny.
Jahody se nejlépe daří v mírných oblastech, ale nyní se pěstují v mnoha částech světa. Výrazně vynikají Spojené státy, kde Kalifornie produkuje více než 90 % jahod v zemi.
Mexiko je významným exportérem, zejména do USA a Kanady, a Turecko hraje zásadní roli jako producent a dodavatel pro Evropu a Blízký východ.
Španělsko a Polsko jsou také významnými přispěvateli do evropských dodavatelských řetězců a vyvážejí jak čerstvé, tak zpracované jahody na trhy po celém světě.V roce 2020 globální produkce jahod dosáhla přibližně 9 milionů metrických tun.
Jahody se pěstují již dlouho. Zdivočelé typy v Evropě a Americe se vyvinuly do hybridů, které máme dnes. Tento plod má bohatou historii v kuchyni a je důležitou součástí sezónních pokrmů v mnoha kulturách. V poslední době se více lidí zaměřuje na zdraví a hledá ovoce s antioxidanty, což pomohlo trhu s čerstvými i sušenými jahodami.
Produkty jako jahodový džem, pyré, sirupy a prášky získávají na významu ve výrobě potravin. Jahody jsou stále oblíbené v balených čerstvých ovocích, jogurtech a dezertech. Díky zlepšené globální dopravě a rostoucí poptávce po jahodách po celý rok průmysl využívá více mezinárodních dodavatelů a pěstitelů mimo sezónu, aby zajistil stabilní zásobování.
Nutrada nabízí flexibilní platformu pro hledání vysoce kvalitních sušených jahod. Ať už potřebujete sušené jahody ve velkém pro distribuci jahod nebo pro vaši restauraci či výrobu, Nutrada vás propojí se spolehlivými dodavateli jahod. S Nutradou najdete distributory jahod z předních regionů jako USA, Mexiko, Španělsko a Turecko.
Jahody se dodávají v různých formách podle jejich využití. Sušené jahody jsou obvykle baleny v pytlích, kartonech nebo bednách. Nutrada pomáhá kupujícím získat lepší podmínky nákupu pro větší objednávky tím, že přináší transparentnost na trh se sušeným ovocem. S Nutradou můžete nakoupit přímo od zdroje.
Podniky si mohou vytvořit vlastní jahodové produkty s privátní značkou. Nutrada pomáhá těmto firmám najít dodavatele, kteří nabízejí formulace, ko-packing a regulační podporu pro sušené jahody aJahody Lyofilizované.
Více lidí chce přírodní a bezpesticidové potraviny, což činí organické jahody oblíbenou volbou pro spotřebitele i výrobce. Nutrada uvádí různé dodavatele s organickým certifikátem, kteří nabízejí organické jahody. Tyto jahody jsou dostupné v různých formách a splňují standardy USDA Organic, EU Organic a další.
Chcete si zjednodušit získávání jahod? Nutrada propojí vaše podnikání se spolehlivými dodavateli sušených jahod z klíčových oblastí po celém světě.
Najděte správného dodavatele potravinářských surovin během méně než minuty s Nutradou. Nutrada – nákup surovin jednoduše.
