Dodavatelé Kamut - Velkoobchod & Prodej ve velkém

Potřebujete vysoce kvalitní dodavatele Kamut? Nutrada vás propojí s ověřenými partnery nabízejícími hromadné formáty Kamutová Zrna a Kamutová Mouka. Jako starobylá odrůda Pšenice podporuje Kamut inovace v prémiovémtrhu se zrnys vysokým obsahem bílkovin a jedinečným nutričním profilem.

Co je Kamut?

Kamut, také známý jako 'Khorasan Pšenice', je staré zrno známé svou máslovou chutí a vysokým obsahem bílkovin. Má velká zlatá zrna a žvýkavou texturu. Toto zrno se často používá ve specializovaném pečení, v organických potravinách a při potravinářské výrobě. Kamut je na stejném trhu jako jiná zrna, napříkladJednozrnkaaŠpalda. Dnes lidé oceňují Kamut, protože se snadno tráví a je plný živin. Je zvláště oblíbený u těch, kteří chtějí tradiční, ne-GMO zrna.

‍

Druhy, odrůdy & formy

Kamut je k dispozici v několika formách, aby vyhověl různým trhům:

• Celá Kamutová Zrna: Tato neporušená zrna, používaná v pilafech, salátech a polévkách, poskytují pevnou texturu a oříškovou chuť.
• Kamutová Mouka: Vyrobená mletím celých zrn, tato vysoce bílkovinná mouka je oblíbená pro výrobu chleba, těsta na pizzu a těstovin.
• Kamutové Vločky: Při napařování a válcování jsou tyto vločky skvělé do granoly, kaší a směsí na pečení.
• Kamut Těstoviny: Speciální těstoviny vyrobené z Kamutové Mouky, ceněné pro svou pružnost, pevnou strukturu a výraznou chuť.
• Nafouknutý Kamut: Ta lehká, křupavá zrna jsou ideální do cereálií, tyčinek a zdravých svačinek.

‍

Období sklizně

Kamut se obvykle sklízí od pozdního léta do začátku podzimu, přibližně v srpnu až září. Přesný termín závisí na klimatu a oblasti. Stejně jako u jiné Pšenice Kamut dozrává na stéble před mechanickou sklizní. Protože má Kamut větší jádra a hustou strukturu, vyžaduje po sklizni pečlivé čištění a zpracování, aby si zachoval kvalitu a výživné látky.

‍

Země pěstování

Kamut se převážně pěstuje v Severní Americe a Evropě s využitím organických a udržitelných zemědělských metod.

1. VeSpojených státech, Montanaje hlavním producentem. Suché klima a organické postupy jsou vhodné pro pěstování Kamut.
2. Kanadataké pěstuje hodně Kamut, zejména v Albertě a Saskatchewan. Je významným exportérem organického Kamut.
3. Itálieje dalším důležitým místem pro Kamut, především pro výrobu těstovin a dalších gurmánských potravin.

Zatímco některé další země pěstují Kamut, Severní Amerika je lídrem ve výrobě, zejména pokud jde o certifikovaný organický Kamut prodávaný pod značkou KAMUT®.Celosvětový trh s Kamut byl oceněn na $5.2 billion v roce 2024 a očekává se, že poroste tempem 4.8% ročně.

‍

Trendy

Kamut má historii sahající do starověkého Egypta nebo Mezopotámie. Byl znovu objeven ve 20. století a byla mu udělena ochranná známka, aby zůstal čistý a autentický. Dnes je Kamut populární na trzích zaměřených na zdraví. Splňuje poptávku po organických a ne-GMO produktech. Mnoho spotřebitelů ho preferuje, protože nabízí výživnou alternativu k moderní Pšenice. Kamut se používá v různých potravinách, jako jsou chleby, těstoviny, cereálie a energetické tyčinky. Jeho vysoký obsah antioxidantů, skvělá chuť a snadná stravitelnost dělají z Kamut oblíbenou surovinu pro nové produkty v oblasti přírodních potravin.

‍

Výrobci Kamut

Nutrada pomáhá kupujícím najít spolehlivé dodavatele Kamutová Zrna, Kamutová Mouka a specializovaných produktů. Pokud potřebujete suroviny pro pečení, zpracování potravin nebo směsi obilí, můžeme vás propojit s certifikovanými dodavateli. Tito dodavatelé nabízejí vysoce kvalitní produkty a kompletní dokumentaci bezpečnosti potravin.

‍

Hromadný Kamut

Když kupujete Kamut ve velkém, je obvykle dostupný v 25 kilogramových pytlích vyrobených z materiálů vhodných pro potraviny. Kupující si mohou vybrat typ, který potřebují, a požádat o certifikace jako BRC, IFS nebo Organic, aby splnili své výrobní standardy.

‍

Privátní značka Kamut

Máte zájem začít vlastní řadu produktů Kamut? Nutrada spolupracuje s výrobci, kteří nabízejí kompletní řešení pro privátní značky. Jejich služby zahrnují vývoj produktů, zakázkové balení, ko-packing a zajištění exportní logistiky.

‍

Organický Kamut

Organický Kamut se pěstuje výhradně organickými zemědělskými metodami. Lidé často používají organickou Kamutová Mouka a celá zrna v chlebech, těstovinách a snídaňových cereáliích. Nutrada spolupracuje s certifikovanými dodavateli, kteří nabízejí produkty USDA a EU Organic Kamut v hromadných množstvích a v možnostech privátní značky.

‍

Dodavatelé Kamut

Připojte se k Nutrada a získejte přístup k síti dodavatelů Kamut ve Spojených státech, Kanadě a Evropě. Naše platforma vám umožní porovnat certifikace, lokace a původy. Nutrada vám pomůže navázat kontakt s předními dodavateli v odvětví Kamut.