Prostřednictvím odbornosti dodavatelů sušených švestek toto výživné ovoce proniká na světové trhy a podporuje odvětví od potravinářské výroby po wellness. Sklizené v plné zralosti jsou Švestky pečlivě sušeny, aby se zvýraznila jejich sladkost a prodloužila trvanlivost, což je činí základní surovinou vSušené Ovocetrhu.
Švestky (Prunus domestica) jsou sladké plody s hladkou slupkou a měkkou, jemně nakyslou dužinou. Mohou být tmavě fialové, červené nebo žluté podle odrůdy. Lidé je rádi jedí čerstvé, ale také se z nich vyrábějí Sušené Ovoce, šťávy a pyré. Jejich bohatá chuť a přirozená sladkost je činí oblíbenými v mnoha pokrmech, od dezertů po Saturejka omáčky. Švestky se hodí kFíky, Meruňky, aTřešně.
Sušené Švestky se v potravinářském průmyslu vyskytují v různých formách pro různé použití:
Tyto formy Sušených Švestek jsou užitečné v potravinářském průmyslu. Dodávají přirozenou sladkost, poskytují vlákninu a zlepšují chutě.
Švestky se sbírají od pozdního léta do raného podzimu, přičemž přesný čas závisí na odrůdě a umístění. Evropské odrůdy se obvykle sklízí od července do září. Jsou ideální pro sušení i konzumaci čerstvé. Na druhé straně se japonské odrůdy sbírají dříve, od května do července. Často se jedí čerstvé nebo se používají do konzerv. Sušené Švestky se vyrábějí sušením zralých Švestky po sklizni. Tento proces jim umožňuje být dostupné po celý rok a prodlužuje jejich trvanlivost.
Švestky se nejlépe daří v mírných oblastech, zejména v Evropě, Asii a Amerikách:
Švestky jsou vysoce ceněny již dlouhou dobu, od Řecka po Persii, pro svou chutnou chuť a schopnost dlouho vydržet. Dnes více lidí hledá svačiny s vysokým obsahem vlákniny a přirozenou sladkostí, což vede k rostoucímu zájmu o Sušené Švestky.
Sušené Švestky se používají v pečivu a zdravotních produktech jako sladidla nebo náhrady tuku. Rostoucí obliba rostlinných diet a potravin pro dobrou střevní mikroflóru také zvyšuje zájem o Švestky a jejich využití. Mezitím Sušené Švestky nadále hrají důležitou roli v energetických tyčinkách, smoothie, omáčkách a dětské výživě.
Nutrada spojuje kupující s důvěryhodnými výrobci Švestky z předních regionů jako Čína, Rumunsko a Chile. Pokud potřebujete Sušené Švestky pro maloobchod, výrobu nebo výrobu švestkové pasty, Nutrada zjednodušuje nákupní proces s certifikovanými dodavateli a přehlednou logistikou.
Sušené Švestky ve velkém můžete najít v celých, bez pecek, nakrájených nebo pastových formách. Jsou baleny ve vakuově uzavřených pytlích, krabicích nebo potravinářských sudech. To je činí skvělými pro výrobce, pekárny a značky zaměřené na zdraví.
Nutrada má síť dodavatelů pro privátní značky. Na naší platformě najdete výrobce produktů Švestky, jako jsou sušené kostky a prášek. Naše síť také nabízí služby jako co-packing, vlastní míchání a podporu s legislativní shodou.
Naši dodavatelé nabízejí certifikované organické Švestky, které jsou dostupné v sušené a pastové formě. Tyto Švestky jsou pěstovány bez syntetických chemikálií a splňují standardy EU Organic, USDA Organic a další mezinárodní normy. Jsou ideální pro přírodní a wellness produkty.
Zaregistrujte se u Nutrada ještě dnes a najděte dodavatele Sušené Švestky z celého světa. Na naší platformě můžete během několika minut najít dodavatele vysoce kvalitních sušených a zpracovaných Švestky.
No similar suppliers available.