Meruňka Dodavatelé - Velkoobchod & Hromadné

Meruňka

Z osluněných sadů předních oblastí produkce zajišťují dodavatelé Sušené Meruňky konzistentní zásobování tímto přirozeně sladkým a výživným ovocem pro globální trhy. Sklizené v optimální zralosti jsou Meruňky pečlivě sušeny, aby se zachovala jejich chuť a všestrannost, díky čemuž se stávají základní položkou vSušené Ovocetrhu.


Co jsou Meruňky?

Meruňky (Prunus armeniaca) jsou malé, zlatavě-oranžové plody známé svou sladkostí a mírnou nakyslostí. Patří do čeledi Rosaceae, Meruňky jsou důležitou složkou v různých kuchařských tradicích po celém světě. Jejich měkká textura a chuť je činí univerzálními pro použití v různých pokrmech, včetně dezertů, džemů, Saturejka omáček a zdravých potravin.


Často se kombinují sFíky, Datle, neborozinkamiv mixech svačin a pekárenských směsích.

Druhy, odrůdy & formy Meruňky

Sušené Meruňky jsou zpracovávány a baleny různými způsoby, aby vyhověly potřebám trhu:

  • Celé sušené Meruňky- Měkké a žvýkavé, vhodné do svačin nebo pečení.
  • Meruňkové Půlky- Rozpůlené plody používané ve směsích pro turisty, dezertech nebo dušených pokrmech.
  • Kostkované Meruňky- Malé kostičky, které se dobře hodí do cereálií, granoly a pečených výrobků.
  • Meruňka Pasta- Hladká směs vhodná pro omáčky, náplně nebo cukrovinky.


Existují dva hlavní způsoby zpracování: sířené a nesířené.

  1. Sířené Meruňky- Ošetřené oxidem siřičitým, zůstávají jasně oranžové.
  2. Nesířené Meruňky- Přirozeně sušené a tmavší, oblíbené na organických trzích.


Mějte na paměti, že sířené Meruňky nemohou být označeny jako organické kvůli jejich ošetření.

Období sklizně

Sklizeň Meruňky probíhá od pozdního jara do počátku léta. Přesné načasování závisí na místě pěstování:

  • VTurecku, hlavní sklizeň probíhá od května do července, zejména v regionu Malatya.
  • VeSpojených státech, červen je vrcholným měsícem, zejména v Kalifornii.
  • VÍránuaItálii, sezóna trvá od května do začátku července, ovlivněna místním počasím.

Načasování je důležité, protože ovlivňuje hladinu cukru a vlhkosti, které určují kvalitu jak čerstvých, tak sušených Meruňky.

Produkující země

Meruňky se nejlépe daří v teplých, suchých oblastech s chladnými zimami, které jim pomáhají odpočívat. Hlavní země produkující sušené meruňky jsou:

  1. Turecko- Turecko je největším producentem, pěstuje více než 750 000 tun čerstvých Meruňky každý rok, převážně v Malatyi. Totopřispívá více než 85 % světové nabídky sušených meruněk.
  2. Uzbekistán- Tato země produkuje mezi 300 000 a 400 000 tun Meruňky každý rok, z nichž mnoho je sušeno na slunci a exportováno.
  3. Írán- Írán je známý svými chutnými sušenými Meruňky a meruňkovými semeny, zejména z Chorásánu.


Dalšími důležitými producenty jsou Afghánistán, Pákistán, Itálie a Čína, které zásobují jak místní, tak mezinárodní trhy.

Trendy

Meruňky se pěstují více než 4 000 let, počínaje Střední Asií. Rozšířily se do celého světa obchodními cestami do Evropy a na Střední východ. Dnes je více lidí vyhledává jako přírodní svačiny, domácí konzervy a zdravé suroviny.

Sušené Meruňky získávají na popularitě v oblastech zaměřených na zdraví a pohodlí. Mnoho značek potravin nyní přidává meruňkovou pastu do tyčinek, omáček a rostlinných svačin. Prémiové a organické Meruňky také získávají na oblibě v Evropě, Severní Americe a Asii.

Výrobci

Nutrada spojuje kupující s předními producenty Meruňky z Turecka, USA, Íránu a Uzbekistánu. Pokud potřebujete Meruňky pro maloobchod, průmyslové použití nebo jako suroviny, Nutrada zjednodušuje proces získávání. Poskytujeme ověřené partnery a pomáháme s globální logistikou.

Hromadné Sušené Meruňky

Můžete koupit Meruňky ve velkém v pytlích, kartonech nebo vakuových obalech. Lze upravit úroveň vlhkosti, velikost a síření. Tyto Meruňky jsou skvělé pro pekárny, potravinářské výrobce a exportéry, kteří potřebují stabilní zásobu po celý rok.

Meruňky privátních značek

Plánujete zahájit řadu ovocných svačin, trail mix nebo přírodní sladidlo? Nutrada spolupracuje s certifikovanými zpracovateli, aby nabídla produkty Meruňky pod privátní značkou. Postaráme se o označování, míchání a zajistíme, že splňujeme pravidla pro mezinárodní trhy.

Organické Meruňky

Na Nutrada dodavatelé nabízejí certifikované organické Meruňky v různých formách. Najdete celé nesířené sušené Meruňky, pastu a nakrájené kousky. Tyto Meruňky pocházejí z certifikovaných organických sadů v Turecku a Střední Asii. Splňují standardy pro EU Organic, USDA Organic a další mezinárodní certifikace.

Dodavatelé Meruňky

Připojte se k Nutrada a spojte se s nejlepšími dodavateli Meruňky z Turecka, Íránu, Uzbekistánu a dalších míst. Ať už potřebujete organické, nakrájené, celé sušené nebo Meruňky pro privátní značku, naše platforma usnadňuje nalezení toho, co chcete. Zajišťujeme kvalitu, sledovatelnost a dobré ceny pro všechny vaše potřeby.