Hledáte spolehlivé dodavatele Annatto pro potraviny, kosmetiku nebo průmyslové použití? Nutrada vás spojuje s ověřenými partnery, kteří nabízejí semínka, prášek a pastu ve velkém množství. Annatto pochází z rostliny Bixa orellana a je ceněné pro svou přírodní barvu a jemnou chuť. Často se používá v mléčných výrobcích, snackech a přírodních produktech. Najděte správnou možnost Annatto pro vaše podnikání na Nutrada.
Annatto je přírodní koření a barvivo vyrobené z načervenale-Pomerančových semínek stromu achiote, který roste ve Střední a Jižní Americe. Po mnoho let ho lidé používali v domorodé a latinskoamerické kuchyni. Dnes je Annatto oblíbené po celém světě ze dvou hlavních důvodů:
Annatto má jemnou pepřovou a oříškovou chuť, která zlepšuje pokrmy. Jeho pigmenty, nazývané bixin a norbixin, poskytují přírodní možnost barvení místo umělých barviv. Annatto se také nachází v přírodní péči o pleť a kosmetických výrobcích, barvách na vlasy a při barvení textilií a řemeslech. Při výrobě koření se často zpracovává sKurkumaa paprikou.
Annatto je k dispozici v několika formách pro různé použití:
Všechny různé typy ingrediencí Annatto lze najít v konvenčních i organických variantách, v závislosti na dodavateli. Jsou vhodné pro potraviny, osobní péči a průmyslové účely.
Annatto se obvykle sklízí od října do února, v závislosti na místě pěstování. V tropických oblastech mohou farmáři sklízet Annatto několikrát ročně, přičemž nejvhodnější období je od července do prosince. Hlavními producenty jsou Peru, Brazílie, Indie a Filipíny. Ceny se mohou měnit v závislosti na tom, kolik pigmentu je v semenech, na kvalitě sušení a na tom, kolik je možné extrahovat, zejména v průmyslu barviv.
Annatto se pěstuje v tropickém a subtropickém podnebí. Hlavními producenty jsou:
Tyto oblasti nabízejí různé formy produktů, od surových semínek po koncentrovaná barviva. Prostřednictvím platformy Nutrada mohou kupující porovnat původy a způsoby zpracování, aby odpovídaly jejich vybraným specifikacím a certifikacím. Trh s Annatto byl oceněn na přibližně $246.1 milion v roce 2023, očekává se jeho růst na $354.4 milion do roku 2030,s předpokládanou roční mírou růstu 5.4% během prognózovaného období.
Annatto bylo používáno po více než 2,000 let domorodými skupinami v Americe jako koření a barvivo. Dnes nabývá na významu, protože firmy se snaží nahradit umělá barviva přírodními. Běžně se používá v veganských sýrech, obalech snacků a omáčkách, což podporuje trend směrem k rostlinným a přírodním potravinám. Vkategorii bylin a koření, Annatto se také používá v latinskoamerické a karibské kuchyni, přidává barvu a chuť tradičním pokrmům.
Nutrada pomáhá kupujícím najít certifikované výrobce Annatto. Tito výrobci převážně dodávají celá semínka, pastu a prášky. Produkty Annatto jsou čištěny, tříděny a testovány na sílu pigmentu a bezpečnost. Dokumentace jako specifikace a certifikáty analýz (COA) jsou dostupné na vyžádání od výrobce. Obecně může Annatto vydržet 12 až 24 měsíců, když je skladováno na chladném, suchém místě v uzavřených obalech.
Annatto obvykle přichází v pytlích o hmotnosti 20 až 25 kilogramů, buď jako semínka nebo prášek. Lze jej také nalézt jako pigmentové extrakty ve větších sudech pro průmyslové použití. Kupující, kteří preferují nákup ve velkém, jsou obvykle výrobci sýrů, společnosti vyrábějící koření a ti, kteří vytvářejí přírodní barvy. Hledají spolehlivý rostlinný pigment, který udělá jejich produkty vizuálně přitažlivější.
Dodavatelé na Nutrada také poskytují možnosti Annatto pro vlastní značku. Najdete jej v celých, mletých nebo pastových formách. Ať už jej potřebujete pro maloobchod, dovoz nebo distribuci, naši partneři mohou pomoci s balením, značením a technickými dokumenty.
Pokud uvádíte nový produkt nebo rozšiřujete značku zaměřenou na wellness, Annatto pro vlastní značku vám umožní vstoupit na trh bez nutnosti řídit výrobu sami.
Organické Annatto se pěstuje bez syntetických pesticidů a dodržuje přísná pravidla organické certifikace. Je oblíbené pro použití v organických mléčných výrobcích, rostlinných náhražkách sýrů a rostlinných omáčkách.
Díky Nutrada je získání vysoce kvalitního Annatto pro vaše podnikání jednodušší. B2B sourcingová platforma Nutrada vás propojí se spolehlivými dodavateli Annatto z Brazílie, Mexika a Peru. Můžete porovnat různé profily, zkontrolovat jejich certifikace a mnohem více, to vše z jednoho panelu.
No similar suppliers available.
Najděte správného dodavatele potravinářských surovin během méně než minuty s Nutradou. Nutrada – nákup surovin jednoduše.