Blonk Quality Ingredients

Blonk Quality Ingredients je společnost specializovaná na produkci Teff, který se pěstuje a zpracovává ve Španělsku. Kromě toho nabízíme také jiné starodávné obiloviny s vysokou výživovou hodnotou. Blonk vznikl v roce 2008 s cílem rozvíjet pěstování Teff ve Španělsku, protože jsme byli ohromeni jeho mimořádnými vlastnostmi. Do tohoto projektu jsme vstoupili, protože jsme chtěli zpřístupnit Teff celému světu, aniž bychom ho odebírali z Etiopie a Eritrey, kde je základní potravinou nezbytnou pro místní obyvatele. Kromě závazku ke kvalitní výživě nám také záleží na španělské místní a venkovské ekonomice, kde pěstování Teff mělo pozitivní dopad jak na zemědělce, tak na životní prostředí. Ve skutečnosti je jedním z důvodů, proč jsme začali s Teff, jeho udržitelnost, protože nám velmi záleží na životním prostředí a na boji proti desertifikaci.