Trh s halal produkty rychle roste a halal protein je velkou součástí tohoto růstu. Pro B2B kupující, výrobce a exportéry je velmi důležité najít halal-certifikované suroviny, zejména proteinové prášky. Tento článek pojednává o různých typech halal proteinu, o tom, co je potřeba pro certifikaci, jak tyto suroviny získávat a o současných trendech na trhu. Tyto informace by měly kupujícím pomoci lépe se rozhodovat při nákupu surovin.
Halal protein jeproteinkterý pochází ze zdrojů, které dodržují islámská pravidla stravování. Rostlinnéhrášek, sója, Rýže abob obecnýjsou přirozeně halal, ale musí být zpracovány v certifikovaných zařízeních, aby se zabránilo kontaminaci. Živočišné Proteiny, jako Syrovátkový Protein a kolagen, musí pocházet ze zvířat, která byla poražena podle halal pravidel a zpracována v certifikovaných provozech.
S tím, jak více lidí chce halal možnosti v potravinách, nápojích a Doplňky, stále více B2B kupujících hledá dodavatele halal-certifikovaného proteinu. Chtějí dodavatele, kteří mohou poskytnout jasné dokumenty, certifikaci od důvěryhodných organizací a transparentnost ohledně každé šarže.
Dnes trh s halal proteinem zahrnuje jak rostlinné, tak živočišné zdroje. Halal Syrovátkový Protein je populární ve sportovní výživě a zdravotních produktech. Mezitím si rostlinné varianty jako hrášek a sója získávají pozornost u značek, které chtějí oslovit flexitariány, vegany a muslimské zákazníky.
Halal proteinové prášky se vyrábějí v různých typech, jako je izolát, koncentrát a hydrolyzát, aby vyhověly různým potřebám. Do roku 2026 očekáváme více rostlinných halal variant, obzvláště v produktech bez mléka a šetrných k alergiím, jako jsou proteinové tyčinky, nápoje připravené k pití a směsi na pečení.
Získání halal proteinu zahrnuje víc než jen nalezení správných surovin. Je důležité dodržovat pravidla v každém kroku: získávání, zpracování, přeprava a balení. Pro export by certifikace měla pocházet od důvěryhodných organizací jako JAKIM v Malajsii, MUIS v Singapuru, IFANCA v USA, neboHalal Quality Controlv EU.
Kupující musí zajistit, že zařízení má platnou certifikaci, nejen samotné suroviny. Označení jako "halal-suitable" nebo "halal-friendly" nejsou v přísných exportních trzích dostačující. Pro snížení rizik by měly být na vyžádání poskytnuty dokumenty jako Halal certifikáty, Certifikáty analýzy (COAs) a protokoly z čistých prostor.
Halal-certifikované rostlinné Proteiny získávají na popularitě. Nabízejí jak etické, tak praktické výhody. Tyto Proteiny jsou udržitelnější, snáze certifikovatelné a odpovídají celosvětovým trendům přírodních, veganských a bezalergenních potravin.
Proteiny ze sóji, hrášku, Dýně a Rýže se nyní nacházejí v halal nápojích připravených k pití, alternativách masa a vysoce proteinových pekárenských výrobcích. Pro B2B kupující to znamená více možností získávání surovin a přístup k novým skupinám zákazníků, přičemž zůstávají v souladu s předpisy.
Spolupráce s dodavateli halal-certifikovaného proteinu je důležitá pro dodržování pravidel, zvláště pro značky, které exportují. Tito dodavatelé poskytují ověřené dokumenty, vzorky a často podporují vlastní směsi nebo privátní značky. Nutrada má platformu, která kupujícím usnadňuje porovnávat možnosti halal-certifikovaných proteinů od spolehlivých výrobců.
Logistika a papírování jsou zásadní. Je rozumné požadovat nedávné halal certifikáty, informace o původu a zpracování před zadáním velké objednávky. Pro rychle obíhající spotřební zboží může spolehlivý zdroj halal proteinového prášku poskytnout konkurenční výhodu.
Syrovátkový Protein a kolagen jsou populární, ale rostlinné halal Proteiny nabývají na oblibě. Volba proteinu závisí na jeho zamýšleném použití a na tom, jak je označen. Syrovátkový Protein obsahuje všechny esenciální aminokyseliny a je snadno vstřebatelný, ale není vhodný pro vegany ani pro ty, kteří potřebují bezmléčné možnosti. Naopak rostlinné Proteiny jsou udržitelnější, široce přijímané a snazší k použití v produktech pro osoby s alergiemi.
Někteří B2B kupující se rozhodnou nabízet jak Syrovátkový Protein, tak rostlinné varianty. To jim pomáhá vyhovět různým potřebám zákazníků a splnit různé předpisy.
S rostoucí globální poptávkou po halal produktech je pro značky potravin, nápojů a Doplňky zásadní najít správné zdroje proteinu. Pokud vyrábíte halal-certifikovaný nápoj připravený k pití, kapsli s doplňkem nebo směs na pečení s vysokým obsahem proteinu, je použití ověřených zdrojů nezbytné.
Nutrada propojuje kupující s dodavateli halal-certifikovaného proteinu v kategoriích Syrovátkový Protein a rostlinných. Můžete prozkoumat a porovnat možnosti halal proteinových prášků, abyste zjednodušili proces souladu a nákupu.
Najděte správného dodavatele potravinářských surovin během méně než minuty s Nutradou. Nutrada – nákup surovin jednoduše.
