Dodávatelia šťavy z červeného hrozna - veľkoobchod a hromadný predaj

Hľadáte dodávateľov červeného hroznového džúsu, pulpy a pyré pre veľkoobjemové dodávky, súkromnú značku alebo organické zásobovanie? Nutrada spája kupujúcich s certifikovanými partnermi na podporu obstarávania na globálnom trhu štiav, pulpy a pyré.

Čo je to červený hroznový džús, pulpa a pyré?

Červené hrozno je jedným z najpestovanejších druhov ovocia na svete, cenené pre svoju sladkú chuť, hlbokú farbu a široké spektrum priemyselných využití. Okrem výroby vína sa červené hrozno spracúva na džús, pulpu a pyré na použitie v nápojoch, džemoch, cukrárskych výrobkoch, omáčkach a nutraceutikách. Tieto spracované formy poskytujú priemyselným odberateľom konzistentnú kvalitu a celoročnú dostupnosť.

Druhy, odrody a formy červeného hrozna

Šťavy

• NFC džús z červeného hrozna: Džús nie z koncentrátu lisovaný z čerstvého hrozna. K dispozícii čírený pre hladké nápoje alebo zakalený s prírodnými pevnými časticami.
• Koncentrát džúsu z červeného hrozna: Formát so zníženým obsahom vody pre efektívnu dopravu a dlhodobé skladovanie. Bežne používaný v nealkoholických nápojoch, vínových zmesiach a funkčných nápojoch.

Pyré

1. Pyré z červeného hrozna: Hustá, aromatická ovocná báza používaná v džemoch, omáčkach a náplniach do pekárenských výrobkov.
2. Koncentrát pyré z červeného hrozna: Kondenzované pyré, pred priemyselným miešaním v nápojoch alebo cukrárskych výrobkoch sa rekonštituje.

Pulpa

• Pulpa z červeného hrozna: Rozdrvená ovocná hmota, často mrazená, zachovávajúca šupky, semená a vlákna pre autentickú textúru a chuť.

Skladovanie a formáty

1. Aseptické: Balenie stabilné na poličke, ktoré umožňuje bezpečnú globálnu distribúciu bez chladenia až do otvorenia.
2. Mrazené: Zachováva chuť, farbu a živiny, ale vyžaduje logistiku chladného reťazca.

Zberová sezóna červeného hrozna

Červené hrozno sa zberákoncom leta až začiatkom jesene (august až október)vo väčšine pestovateľských oblastí. Hrozno určené na spracovanie na džús a pyré sa zberá v optimálnej zrelosti, aby sa zabezpečila rovnováha cukru a kyslosti.

Krajiny výroby

Taliansko, Španielsko a Francúzsko sú poprednými európskymi producentmi červeného hrozna, zatiaľ čo Spojené štáty, Chile a Argentína zohrávajú významnú úlohu v Amerike. Južná Afrika a Turecko sú tiež kľúčovými vývozcami čerstvého a spracovaného hrozna.

Trendy

Dopyt po červenom hrozne ovplyvňujú:

• Expanzia funkčných nápojov a nutraceutík na báze hrozna
• Rastúce využitie v džemoch, pekárenských výrobkoch a mliečnych zmesiach
• Rast organických hroznových produktov pre prémiové exportné trhy
• Silný dopyt po prírodných farbivách a príchutiach

Výrobcovia červeného hrozna

Hromadné dodávky džúsov, pulpy a pyré z červeného hrozna

Hromadné formáty zahŕňajú aseptické sudy, mrazené bloky a bag-in-box. Kupujúci posudzujúúroveň Brix, koncentráciu antokyánov a mikrobiologickú stabilitupri získavaní zdrojov. Koncentráty sa používajú v základoch nápojov, zatiaľ čo mrazená pulpa sa aplikuje v prémiových receptúrach.

Produkty pod súkromnou značkou: džús, pulpa a pyré z červeného hrozna

Produkty pod súkromnou značkou zahŕňajú fľašované džúsy, funkčné shoty, džemy a smoothies. Kupujúci často žiadajúcertifikácie ako organické, halal alebo košer, s obalmi prispôsobenými pre maloobchodnú a gastro distribúciu.

Organické produkty z červeného hrozna: džús, pulpa a pyré

Organické červené hrozno, certifikované podľa noriem EÚ a USDA, je žiadané pre nápoje s čistým zložením, dojčenskú výživu a funkčné zdravotné produkty. Obmedzená ponuka organického hrozna vedie k vyšším cenám, čo si vyžaduje skoré plánovanie nákupu.

Dodávatelia červeného hroznového džúsu

Kupujúci sa môžu spojiť s overenými partnermi prostredníctvomkategórie dodávateľov Šťavy, Pulpa A PyréSúvisiace možnosti zásobovania zahŕňajúdžús z bieleho hroznaaČierna Ríbezľová Šťava, obe často kombinované s červeným hroznom v nápojoch a zmesiach. Navštívte našuB2B platformu pre obchod s potravinamidnes a začnite.