Aníz Dodávatelia - Veľkoobchod & Veľké množstvá

Hľadáte spoľahlivých dodávateľov Aníz? Nutrada spája kupujúcich po celom svete so spoľahlivými dodávateľmi, ktorí ponúkajú celé semienka, mletý Aníz, olej a extrakt vo veľkom množstve. Aníz je známy svojou sladkou chuťou Sladké Drievko a často sa používa pri pečení, v nápojoch a vo vôňach. Či už ho potrebujete na potravinársku výrobu alebo na wellness produkty, Nutrada zjednodušuje vaše hľadanie dodávateľov.

Čo je Aníz?

Aníz je rastlina pochádzajúca z východného Stredomoria a juhozápadnej Ázie. Má malé semienka, ktoré sa zbierajú pre svoju sladkú a teplú chuť. Táto chuť je podobná Fenikel a Badián, ale nie sú to isté. Aníz sa používa v mnohých kuchynských tradíciách. Dochucuje pečené výrobky, sladkosti a bylinné čaje. Je to tiež dôležité korenie v nápojoch, ako sú ouzo, sambuca a arak, a je cennou zložkou natrhu bylín a korenín. Okrem potravín sa olej Aníz používa v aromaterapii a vo vôňach, pretože má upokojujúcu vôňu pripomínajúcu Sladké Drievko.

‍

Druhy, odrody a formy

Aníz sa vyskytuje v rôznych spracovaných formách pre rôzne použitia, čo kupujúcim umožňuje vybrať si to, čo najlepšie vyhovuje ich potrebám:

• Celé semienka Aníz:Ideálne pre pečené výrobky, nápoje, nakladanie a výrobu cukroviniek. Sú obľúbené pre svoju schopnosť udržať chuť a pre dlhú trvanlivosť.
• Mletý Aníz:Jemne mletý prášok, ideálny pre koreninové zmesi, omáčky a pečenie. Je praktický pre rýchlu potravinársku výrobu.
• Esenciálny olej Aníz:Získaný parnou destiláciou zo semien, tento silný olej sa používa v aromaterapii, vôňach a bylinných liečebných prípravkoch.
• Extrakt Aníz:Alkoholový extrakt, ktorý poskytuje intenzívnu chuť pre pečenie a nápoje. Často sa používa v likéroch a sirupoch.

Obdobie zberu

Aníz sa zvyčajne zberá od augusta do októbra. Hlavné oblasti pestovania sú Turecko, Egypt, India a Španielsko. Cena Aníz závisí od viacerých faktorov, vrátane obsahu oleja, čistoty semien, spôsobu sušenia a podmienok počas rastu. Keďže semienka sú ľahké a citlivé na výnosy, príliš veľa alebo príliš málo dažďa počas kvitnutia môže výrazne ovplyvniť množstvo vyprodukované aj cenu. Šarže s vysokým obsahom anetolu sú obzvlášť cenné pre výrobcov extraktov a aróm.

‍

Krajiny produkcie

V roku 2023 bola India najväčším svetovým producentom Aníz, Badián, Fenikel a Koriander, ďaleko pred ostatnými krajinami. Aníz sa najlepšie darí v teplých, suchých oblastiach s dobre priepustnou pôdou. Hlavné krajiny, ktoré produkujú Aníz, sú:

1. Indiaje najväčším producentom Aníz, Badián, Fenikel a Koriander. Dodáva semienka na domáce aj svetové trhy.
2. Turkeyje známe svojimi vysokokvalitnými semienkami Aníz. Tieto semienka sa používajú pri pečení a v nápojoch, vďaka čomu je Turecko kľúčovým dodávateľom pre potravinárskych výrobcov v Európe.
3. Egyptje významným producentom a vývozcom semien Aníz a esenciálneho oleja. Poskytuje suroviny pre bylinné liečivá a čaje.
4. Spainpestuje Aníz pre varenie a tradičné stredomorské nápoje.
5. Mexicododáva Aníz pre cukrovinky a ochucovadlá v Severnej Amerike a ďalších oblastiach.

Tieto krajiny majú vhodné podnebie a poľnohospodárske postupy, čo zabezpečuje stabilnú a vysokokvalitnú celoročnú dodávku Aníz.

‍

Trendy

Aníz sa pestuje viac než 4000 rokov, začínajúc v starovekom Egypte a šíriac sa v oblasti Stredomoria. Gréci a Rimania ho oceňovali pre podporu trávenia a príjemnú vôňu. Dnes sa Aníz stáva populárnejším v čajoch na podporu trávenia, nealkoholických nápojoch a nízkocukrových ochucovacích možnostiach. Jeho prirodzená sladkosť a príjemná vôňa ho robia obľúbeným v produktoch, ktoré chcú znížiť pridaný cukor a zároveň ponúknuť výraznú chuť. V širšom trhu bylín a korenín je Aníz v trende vďaka svojej kultúrnej autentickosti a prínosom pre zdravie čriev.

Výrobcovia Aníz

Na Nutrade môžete nájsť výrobcov, ktorí ponúkajú vysokokvalitné potravinárske semienka Aníz. Tieto semienka sú dostupné celé alebo mleté a dodávajú sa v hromadnom balení. Je k dispozícii aj možnosť sterilizácie alebo tepelného ošetrenia, vďaka čomu sú vhodné pre bylinné, kulinárske a zdravé potravinárske využitie. Pri správnom skladovaní na chladnom a suchom mieste zvyčajne vydržia 12 až 24 mesiacov.

Hromadný Aníz

Aníz sa zvyčajne prepravuje v potravinársky bezpečných vreciach alebo krabiciach s hmotnosťou medzi 10 a 25 kilogramami. Celé semienka sú lepšie na dlhšie skladovanie, zatiaľ čo mletý Aníz sa používa v továrňach s veľkou produkciou. Kupujúcimi hromadného Aníz sú zvyčajne spoločnosti vyrábajúce bylinné čaje, veľkoobchody, pekárne a dovozcovia.

S Nutradou môžu kupujúci zúžiť výber dodávateľov podľa pôvodu, spôsobu spracovania a certifikácií, aby našli najlepšiu možnosť.

‍

Aníz pod vlastnou značkou

Nutrada spája značky s dodávateľmi Aníz produktov. Či už hľadáte semienka Aníz ako jedinú zložku alebo ako zmes, naši dodávatelia vám môžu pomôcť. Naši partneri ponúkajú obalové možnosti ako kraftové vrecká a sklenené nádoby. Tieto je možné prispôsobiť pre maloobchod aj distribúciu Aníz. Využitie Aníz pod vlastnou značkou umožňuje značkám rýchle spustenie na trh pri nízkych výrobných nákladoch.

Organický Aníz

Organický Aníz sa pestuje bez syntetických hnojív alebo pesticídov a spĺňa organické normy. Je vhodný pre zdravé nápoje, sladké pochúťky a pečené výrobky. Nutrada vás spája s certifikovanými dodávateľmi, ktorí ponúkajú dohľadateľný Aníz s laboratórne testovanou kvalitou a kompletnou dokumentáciou.

‍

Dodávatelia Aníz

Nutrada pomáha vašemu podnikaniu dostať sa priamo do kontaktu s poprednými dodávateľmi Aníz z hlavných krajín produkcie. Ak potrebujete celé semienka, esenciálne oleje alebo extrakty, naša B2B platforma vám to výrazne uľahčí.