Yilmaz Findik Entegre
O spoločnosti Yilmaz Findik Entegre
Viac ako šesť desaťročí sa rodina zaoberá poľnohospodárskym obchodom v okrese Çarşamba v Samsune, s výrazným zameraním na Lieskové Orechy a rôzne ďalšie poľnohospodárske komodity. Ich investície boli do veľkej miery sústredené na Lieskové Orechy, čo viedlo k zriadeniu ich prvej lúpacej prevádzky v roku 1986, ktorá obsluhovala miestne i medzinárodné trhy.
V roku 2000 spustili jeden z najväčších závodov na lúpanie Lieskové Orechy v Turecku s kapacitou 250 ton denne, čo predstavovalo významný krok v raste spoločnosti. Založením Yılmaz Fındık Entegre A.Ş. v roku 2014 spoločnosť ďalej rozšírila spracovanie Lieskové Orechy. Do roku 2016 boli spracovateľské prevádzky YFE a MAYHAZ uvedené do prevádzky. V reakcii na rastúce objemy výroby a vývozu bol v roku 2019 otvorený nový závod na lúpanie Lieskové Orechy s dennou kapacitou 300 ton. S celkovou dennou kapacitou 550 ton spoločnosť teraz prevádzkuje najväčšie lúpacie zariadenie na Lieskové Orechy v odvetví.
Okrem Lieskové Orechy spoločnosť tiež investovala do sektora Ryža. Po tom, ako začali obchodovať s Lámaná Ryža začiatkom 1990-tych rokov, urobili významný krok otvorením závodu na spracovanie Ryža v Uzunköprü, Edirne v roku 2008. Dnes spoločnosť pokračuje vo svojej prítomnosti v Ryža odvetví prostredníctvom svojich dobre etablovaných značiek Sambak a Sam&Sun.