Otisa SA

Otisa je malý organický cukrovar so sídlom v Arroyos y Esteros, izolovanom regióne Paraguaja s obmedzenými spojeniami so zvyškom sveta. Spoločnosť spolupracuje s malými, roztrúsenými plantážami cukrovej trstiny a vybudovala kooperatívny model zameraný na starostlivosť o životné prostredie a zapojenie producentov. Za posledné desaťročie sa sieť rozšírila a zahŕňa viac ako 800 certifikovaných farmárov, pričom ďalší pestovatelia sú v procese certifikácie.

Všetky produkty Otisa sú 100% organické a bez geneticky modifikovaných organizmov. Spoločnosť sa zaväzuje podporovať udržateľné poľnohospodárske postupy, ktoré chránia úrodné pôdy a zachovávajú životne dôležité vodné zdroje. Popri tejto environmentálnej misii Otisa podporuje princípy spravodlivého obchodu, pričom povzbudzuje pozitívny sociálny a ekonomický rozvoj pre rodiny a komunity, ktoré sú závislé od pestovania cukrovej trstiny.