Kentaur AG

Rodina Bichsel začala svoje mlynárske dedičstvo v roku 1846, usadená v slávnej švajčiarskej doline Emmental. Vtedy sa zameriavali na spracovanie obilnín, ako sú Ovos a Pšenica, na základné potravinové produkty, ktoré sú ďaleko od dnešných kukuričných lupienkov alebo Pšenica pops. Na začiatku 20. storočia sa rodinný podnik transformoval na akciovú spoločnosť a presťahoval na nové miesto pri železnici v Lützelflüh. Ako prvý výrobca ovesných vločiek vo Švajčiarsku sa KENTAUR prirodzene snažil zpopularizovať výživový koncept Dr. Bircher-Bennera vytvorením praktického, pripraveného na konzumáciu Birchermüesli. Spoločnosť sa počas rokov prispôsobovaním meniacim sa stravovacím trendom postupne rozrástla a stala sa popredným výrobcom vločiek a cereálnych pops.