Está à procura de comprar Coentros para uso culinário ou industrial? Coentros é um ingrediente importante no mercado de ervas e Especiarias. É usado em misturas de especiarias e produtos naturais de saúde. A Nutrada conecta o seu negócio com fornecedores certificados que oferecem Coentros de alta qualidade a granel.
Coentros (Coriandrum sativum) são a semente seca da mesma planta que nos dá a erva fresca chamadacoentro. As sementes podem ser usadas inteiras ou moídas em misturas de especiarias como garam masala, Caril em Pó e salsichas. Têm um sabor quente com um toque cítrico. As sementes de Coentros combinam bem comCominho, Funcho,epimenta. Também são usadas na produção de gin, em panificação e em chás digestivos. Pode encontrar sementes de Coentros inteiras, partidas ou em pó para cozinhar e outros usos.
Os Coentros vêm da Europa, Norte de África e Ásia Ocidental, mas agora são cultivados em todo o mundo. Desempenham um papel importante na produção de alimentos, preparação de especiarias e bem-estar. O seu duplo uso como erva e especiaria torna-os valiosos para produtores e fornecedores em diferentes áreas.
Os Coentros estão disponíveis em diferentes formas, cada uma útil para culinária ou outras indústrias:
Cada tipo tem sabores e usos diferentes, permitindo aos compradores escolher os Coentros certos para as suas necessidades.
Os Coentros são colhidos de abril a junho em muitas regiões. Os principais países que o cultivam são Índia, Rússia, Ucrânia, Bulgária e Marrocos. Os preços dependem de vários fatores, incluindo tamanho da semente, teor de óleo (níveis de linalol), limpeza, método de secagem e se as sementes são limpas por máquinas ou à mão. O preço e o fornecimento podem ser fortemente afetados pelas condições da cultura, limites de exportação e pela procura do mercado de destilação de óleo.
Em 2023,A Índia é o maior produtor de Coentros, representando cerca de 49% do valor das exportações mundiais. Outros grandes produtores incluem:
Os Coentros têm sido um ingrediente-chave na culinária durante milhares de anos, especialmente no Egito antigo, Grécia e Índia. Hoje em dia, os Coentros são populares em misturas de especiarias globais, temperos orgânicos e produtos alimentares funcionais devido aos seus bem conhecidos benefícios digestivos. Também são encontrados em bebidas botânicas e bebidas alcoólicas, particularmente em gin e tónicas herbais. Nomercado de ervas e Especiarias, os Coentros são valorizados pela sua versatilidade, aroma e utilidade em receitas mistas.
A rede da Nutrada contém uma lista de fornecedores de sementes e folhas de Coentros. São oferecidos em várias formas, como inteiras e em pó. Se é um fabricante de alimentos, co-packer ou distribuidor, a Nutrada liga-o a uma rede de fabricantes de Coentros.
A compra de Coentros a granel normalmente vem em sacos de 10 ou 25 quilogramas. Comprar a granel oferece aos clientes qualidade constante, ajuda na estabilidade do fornecimento e melhores preços.
Opções de marca própria para Coentros inteiros ou moídos estão disponíveis em frascos de vidro, saquinhos ou caixas de cartão. Os fornecedores da Nutrada ajudam clientes B2B fornecendo embalagem personalizada, serviços de marca branca e garantindo conformidade com a legislação.
Os Coentros orgânicos são cultivados sem químicos sintéticos e são certificados segundo o USDA Organic, EU Organic ou normas similares. São usados em misturas de especiarias orgânicas, chás de saúde e produtos naturais, especialmente em linhas naturais e premium.
A Nutrada facilita o contacto com fornecedores confiáveis de Coentros de todo o mundo. Ajudamo-lo a encontrar produtores que se preocupam com qualidade, sustentabilidade e transparência.
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