Está à procura de fornecedores de Anis confiáveis? A Nutrada conecta compradores em todo o mundo com fornecedores confiáveis que oferecem sementes inteiras, Anis moído, óleo e extrato a granel. Anis é conhecido pelo seu sabor doce de Alcaçuz e é frequentemente usado em panificação, bebidas e fragrâncias. Quer precise dele para produção alimentar ou produtos de bem-estar, a Nutrada simplifica a sua busca por fornecedores.
Anis é uma planta originária do leste do Mediterrâneo e do sudoeste da Ásia. Tem pequenas sementes que são colhidas pelo seu sabor doce e quente. Este sabor é semelhante ao Funcho e ao Anis Estrelado, mas não são iguais. Anis é utilizado em muitas tradições culinárias. Dá sabor a produtos de pastelaria, doces e chás de ervas. É também uma especiaria importante em bebidas como ouzo, sambuca e arak, e é um ingrediente valioso nomercado de ervas e Especiarias. Além da alimentação, o óleo de Anis é usado em aromaterapia e perfumes porque tem um cheiro calmante, semelhante ao Alcaçuz.
Anis apresenta várias formas processadas para usos diferentes, permitindo que os compradores escolham o que é melhor para as suas necessidades:
O Anis é geralmente colhido de agosto a outubro. Os principais locais onde é cultivado são a Turquia, o Egito, a Índia e a Espanha. O preço do Anis depende de vários fatores, incluindo o teor de óleo, a pureza das sementes, o método de secagem e as condições durante o crescimento. Como as sementes são leves e sensíveis ao rendimento, muita ou pouca chuva durante a floração pode afetar significativamente tanto a quantidade produzida quanto o seu preço. Lotes com alto teor de anetol são especialmente valiosos para fabricantes de extratos e aromatizantes.
Em 2023, a Índia foi a maior produtora mundial de Anis, badian, Funcho e Coentros, muito à frente de outros países. O Anis cresce melhor em zonas quentes e secas com solo bem drenado. Os principais países que produzem Anis são:
Estes países têm os climas e práticas agrícolas adequadas, garantindo um fornecimento constante e de alta qualidade de Anis durante todo o ano.
O Anis tem sido cultivado há mais de 4.000 anos, começando no antigo Egito e espalhando-se pela área do Mediterrâneo. Gregos e romanos apreciavam-no por ajudar a digestão e pelo seu aroma agradável. Hoje, o Anis está a tornar-se mais popular em chás para suporte digestivo, bebidas sem álcool e opções de aromatização com baixo teor de açúcar. A sua doçura natural e aroma agradável tornam-no um favorito em produtos que pretendem reduzir o açúcar adicionado enquanto continuam a oferecer um sabor forte. No maior mercado de ervas e Especiarias, o Anis está em tendência devido à sua autenticidade cultural e benefícios para a saúde intestinal.
Na Nutrada pode encontrar fabricantes que oferecem sementes de Anis de alta qualidade e grau alimentício. Essas sementes estão disponíveis inteiras ou moídas e vêm em embalagens a granel. Existe também a opção de esterilização ou tratamento térmico, tornando-as adequadas para usos fitoterapêuticos, culinários e em alimentos saudáveis. Quando armazenadas corretamente num local fresco e seco, geralmente duram de 12 a 24 meses.
O Anis é normalmente enviado em sacos ou caixas seguras para alimentos que pesam entre 10 e 25 quilogramas. As sementes inteiras são melhores para armazenamento mais longo, enquanto o Anis moído é usado em fábricas com grande produção. Os compradores de Anis a granel são geralmente empresas que fabricam chás de ervas, grossistas, padarias e importadores.
Com a Nutrada, os compradores podem filtrar fornecedores por origem, método de processamento e certificações para encontrar a melhor opção.
A Nutrada liga marcas a fornecedores de produtos de Anis. Quer procure sementes de Anis como ingrediente único ou como mistura, os nossos fornecedores podem ajudar. Os nossos parceiros oferecem opções de embalagem como sacos kraft e recipientes de vidro. Estes podem ser personalizados para retalho assim como para distribuição de Anis. Usar Anis de marca própria permite que as marcas lancem rapidamente mantendo os custos de fabricação baixos.
O Anis biológico é cultivado sem fertilizantes sintéticos ou pesticidas e cumpre as normas biológicas. É ótimo para bebidas saudáveis, guloseimas e produtos de pastelaria. A Nutrada liga-o a fornecedores certificados que oferecem Anis rastreável com qualidade testada em laboratório e documentação completa.
A Nutrada ajuda o seu negócio a entrar em contacto diretamente com fornecedores líderes de Anis dos principais países produtores. Se precisa de sementes inteiras, óleos essenciais ou extratos, a nossa plataforma B2B torna tudo muito mais fácil.
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