Fornecedores de Xarope de Trigo - Atacado & A Granel

Procurando fornecedores certificados de Xarope de Trigo? A Nutrada conecta você a parceiros de confiança que fornecem Xarope de Trigo a granel para aplicações em padaria, confeitaria, bebidas e alimentos processados. Com sua doçura suave e propriedades funcionais, o Xarope de Trigo é usado como um ingrediente versátil em indústrias globais.

O que é Xarope de Trigo?

Xarope de Trigo é um xarope de glicose produzido pela hidrólise do Amido de Trigo. Enzimas são usadas para quebrar o amido em glicose, maltose e outros açúcares simples, criando um líquido claro e viscoso com sabor neutro.

Freqüentemente é comparado ao Xarope de Milho, pois ambos desempenham funções similares no processamento de alimentos. O Xarope de Trigo é comumente usado para textura, retenção de umidade, ligação e doçura, tornando-o valioso em produtos como produtos de padaria, sorvetes, molhos e doces. Em regiões onde o Milho é menos comum, o Xarope de Trigo fornece uma importante fonte alternativa de xarope de glicose.

Tipos, Variedades e Formas de Xarope de Trigo

• Xarope de glicose padrão de Trigo: 40–60 DE (equivalente de dextrose), equilibrando doçura e viscosidade.
• Xarope de Trigo com alto teor de maltose: Usado na fabricação de cerveja e na confeitaria para melhorar a estabilidade.
• Xarope de Trigo orgânico: Produzido a partir de Trigo orgânico certificado, não-OGM e em conformidade com as normas orgânicas da UE ou do USDA.
• Xarope de Trigo em pó (xarope de glicose seco): Manuseio mais fácil para misturas secas e produtos instantâneos.

Essas formas permitem que os fabricantes de alimentos adaptem o Xarope de Trigo a uma ampla variedade de formulações.

Temporada de colheita do Trigo

O Trigo é colhido uma vez por ano, com o momento dependendo da região. No Hemisfério Norte, a colheita geralmente ocorre de junho a setembro, enquanto no Hemisfério Sul a colheita ocorre de novembro a janeiro. Com a produção global de Trigo distribuída por vários continentes, os fabricantes de xarope podem garantir fornecimento ao longo do ano.

Países produtores

O fornecimento de Xarope de Trigo alinha-se com as principais regiões produtoras de Trigo:

1. União Europeia: Um grande produtor de Trigo e lar de indústrias avançadas de processamento de amido e glicose.
2. China: Produção significativa de adoçantes à base de Trigo para mercados domésticos e regionais.
3. Estados Unidos: A produção de Trigo sustenta uma participação menor, mas estável, no processamento de xarope de glicose.
4. Rússia e Ucrânia: Principais produtores de Trigo com capacidades crescentes de processamento de amido.

Essas regiões garantem disponibilidade estável de matéria-prima para o comércio global de Xarope de Trigo.

Tendências e insights do setor

A demanda por Xarope de Trigo está sendo moldada por várias tendências de mercado:

• Alternativas ao Xarope de Milho: Usado na Europa e na Ásia, onde o Amido de Trigo é abundante.
• Foco em rotulagem limpa: Aumentando a demanda por xaropes de Trigo não-OGM e certificados como orgânicos.
• Benefícios funcionais: Proporciona controle da umidade e previne a cristalização em padaria e confeitaria.
• Diversificação do fornecimento global: As empresas diversificam as fontes entre xaropes de Milho, Trigo e Tapioca para reduzir o risco.

Fabricantes de Xarope de Trigo

A Nutrada conecta compradores a fabricantes certificados de Xarope de Trigo que fornecem documentação completa do produto e qualidade consistente.

Xarope de Trigo a granel

Os formatos de embalagem a granel incluem baldes de 25 kg, tambores de 300 kg e IBCs de 1000 kg. Compradores maiores também podem adquirir via embarques em caminhões-tanque para instalações de processamento direto. A vida útil é tipicamente de 12–18 meses sob condições de armazenamento adequadas.

Xarope de Trigo de marca própria

Fornecedores na Nutrada oferecem embalagens de marca própria em potes, garrafas ou sachês, permitindo que marcas comercializem o Xarope de Trigo sob seu próprio rótulo. Essa opção apoia a entrada no varejo e em mercados de adoçantes especiais.

Xarope de Trigo Orgânico

O Xarope de Trigo orgânico é certificado segundo as regras orgânicas da UE e do USDA. Produzido a partir de Trigo não-OGM e livre de insumos sintéticos, ele se encaixa bem em linhas de produtos voltadas à sustentabilidade e em produtos premium.

Encontre fornecedores de Xarope de Trigo na Nutrada

A Nutrada fornece acesso a uma ampla rede defornecedores verificados de açúcar e adoçantesem todo o mundo. Cada perfil inclui certificações, especificações do produto e capacidades de produção, dando aos compradores a confiança para abastecer-se junto a parceiros confiáveis.Visite nosso marketplace diretamente.