Fornecedores de Xarope de Tapioca - Atacado e a Granel

Procurando fornecedores certificados de Xarope de Tapioca? A Nutrada conecta você a fabricantes confiáveis que fornecem Xarope de Tapioca a granel para as indústrias de alimentos, bebidas e confeitaria. Com sua doçura limpa e sabor neutro, o Xarope de Tapioca é cada vez mais utilizado como uma alternativa natural ao Xarope de Milho.


O que é Xarope de Tapioca?

O Xarope de Tapioca é produzido a partir do amido da raiz de mandioca (Manihot esculenta). Durante o processamento, o amido é hidrolisado com enzimas para degradá-lo em glicose, maltose e outros açúcares. O resultado é um xarope claro e viscoso, com sabor suave e propriedades funcionais semelhantes ao Xarope de Milho.


Por ser isento de alérgenos e frequentemente obtido de culturas não-OGM, o Xarope de Tapioca é um adoçante preferido para produtos alimentícios de rótulo limpo e especializados. Ele fornece doçura, textura e propriedades de ligação em barras, bebidas, molhos e produtos de panificação.


Tipos, Variedades e Formas de Xarope de Tapioca

  • Xarope de Tapioca padrão: Tipicamente 40–60 DE (equivalente de dextrose), equilibrando doçura e viscosidade.
  • Xarope de Tapioca com alto teor de maltose: Usado na fabricação de cerveja, confeitaria e em aplicações que exigem redução de glicose.
  • Xarope de Tapioca orgânico: Certificado segundo os padrões USDA Organic ou da UE para orgânicos, proveniente de mandioca não-OGM.
  • Misturas de baixo teor calórico: Às vezes combinadas com outros adoçantes naturais para formulações com redução de açúcar.


Essas variações permitem que os fabricantes escolham o xarope certo para suas necessidades de processamento e rotulagem.


Estação de Colheita da Mandioca

A mandioca, a cultura de raiz usada para produzir amido de tapioca, pode ser colhida durante todo o ano em climas tropicais, embora as épocas de pico variem por país. Como é cultivada em várias regiões da Ásia, África e América do Sul, o fornecimento da matéria-prima é confiável, garantindo disponibilidade global consistente de Xarope de Tapioca.


Países Produtores

Os principais países produtores de amido de mandioca, e portanto de Xarope de Tapioca, são:

  1. Tailândia: O maior exportador mundial de amido de mandioca e produtos derivados de tapioca.
  2. Vietnã: Um grande fornecedor de amido de tapioca e xaropes para os mercados globais.
  3. Nigéria: O maior produtor de mandioca da África, com uma indústria de processamento em expansão.
  4. Brasil: Um fornecedor chave na América do Sul, produzindo tanto para os mercados domésticos quanto para exportação.


Esses países fornecem a base para o comércio global de Xarope de Tapioca.


Tendências e Insights do Setor

A demanda por Xarope de Tapioca é moldada por várias tendências importantes:

  • Substituição do Xarope de Milho: Usado como uma alternativa de rótulo limpo em snacks, doces e bebidas.
  • Posicionamento sem glúten e sem alérgenos: Atraente para marcas que visam dietas especiais.
  • Crescimento orgânico: Uso crescente de Xarope de Tapioca orgânico em linhas de produtos naturais.
  • Aplicações funcionais: Desempenha papel como agente ligante em barras e aglomerados de granola.


Fabricantes de Xarope de Tapioca

A Nutrada conecta compradores com fabricantes certificados de Xarope de Tapioca que garantem qualidade consistente e conformidade com normas de segurança alimentar.


Xarope de Tapioca a granel

As opções de embalagem a granel incluem baldes de 25 kg, tambores de 300 kg e IBCs de 1000 kg. Para compradores em larga escala, caminhões-tanque também estão disponíveis. A vida útil é tipicamente de 12–18 meses quando armazenado em recipientes selados em condições frescas e secas.


Xarope de Tapioca para Marca Própria

Os fornecedores oferecem serviços de marca própria para embalagens prontas para varejo em frascos, garrafas PET ou sachês. Isso permite que as marcas lancem rapidamente suas próprias linhas de Xarope de Tapioca com suporte de rotulagem e embalagem.


Xarope de Tapioca Orgânico

O Xarope de Tapioca orgânico é certificado segundo os padrões EU Organic e USDA Organic, produzido a partir de mandioca não-OGM sem insumos sintéticos. É especialmente valorizado em categorias alimentares premium e mercados orientados pela sustentabilidade.


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