Valsemollen A/S

A Valsemøllen A/S está firmemente enraizada no porto de Esbjerg desde a sua fundação em 1899. Ao longo dos anos, a empresa expandiu-se com moinhos adicionais em Køge e Svendborg.

Quando abriu em Esbjerg, a Valsemøllen desempenhou um papel fundamental no apoio à crescente atividade comercial da cidade.

Simbolizou a transição da moagem tradicional para métodos industriais modernos, sendo equipada desde o início com a mais recente tecnologia da época—rolos verticais de aço substituindo os convencionais moinhos de pedra horizontais. Hoje, a Valsemøllen continua a satisfazer as exigências modernas, produzindo farinha tanto por moagem com rolos como por moagem em pedra.