CHANTHABURI GLOBAL FOODS CO., LTD.
Sobre CHANTHABURI GLOBAL FOODS CO., LTD.
No ano de 1997, o preço das frutas continuou a cair e os agricultores locais sofreram muito como consequência. Como uma empresa orgulhosa de ser oriunda de Chanthaburi, a "cidade das frutas" da Tailândia, a Chanthaburi Global Foods passou até três anos desenvolvendo e testando diferentes soluções enquanto pioneirava várias tecnologias. Fomos então uma das primeiras empresas na Tailândia a adotar a tecnologia de preservação de alimentos conhecida como liofilização a vácuo. A tecnologia preserva as frutas sem calor, mantendo sua forma original, aroma, sabor e nutrientes naturais. O produto pode ser mantido por um período de vida útil mais longo, sem alterações na qualidade, sem aditivos e sem conservantes. O método de liofilização a vácuo aumenta o valor das mercadorias e seu potencial de exportação.