Gjennom Nutrada’s nettverk av sertifiserte partnere får kjøpere tilgang til påliteligeleverandører av Muskatblommesom tilbyr bulk Muskatblomme i formene hel, pulver og te-kutt. Muskatblomme, utvunnet fra det ytre skallet til frøet til Muskatnøtt, har en nøkkelplass imarkedet for urter og krydderfor krydder, blandinger og ekstrakter.
Muskatblomme er det tørkede, blonderte ytre laget (aril) av frøet til Muskatnøtt, hentet fra treet Myristica fragrans. Når det er skilt fra, tørkes Muskatblomme og omsettes i ulike former, og tilbyr en mer delikat smak sammenlignet med Muskatnøtt. Den verdsettes både i kulinariske og urtebaserte anvendelser over hele verden.
Muskatblomme høstes året rundt i tropiske områder, med topphøst som sammenfaller med Muskatnøtt-produksjonen. Arilene fjernes under Muskatnøttbearbeiding, tørkes og forberedes deretter for eksport. Sesongfaktorer påvirker både kvalitet og global tilgjengelighet.
De største produsentene av Muskatblomme er iIndonesia, spesielt Bandaøyene, ogGrenada, kjent som «Krydderøya». Andre produserende land inkludererIndia, Sri Lanka og Malaysia, som bidrar til internasjonal handel.
Muskatblomme er fortsatt i sterk etterspørsel imarkedet for urter og krydder, spesielt for krydderblandinger og smaks-ekstrakter. Kjøpere henter ofte Muskatblomme sammen medMuskatnøtt, da begge produktene omsettes sammen. Økologisk og sertifisert levering blir stadig viktigere for matprosessorer og eksportører.
Nutrada kobler kjøpere med sertifiserteMuskatblomme-produsentersom tilbyr bulk-, private label- og økologiske leveranser.
Bulk Muskatblomme pakkes i 20–25 kg poser eller kartonger, stablet på paller for internasjonal handel. Holdbarheten er opptil 24 måneder når den lagres tørt og kjølig. Bulksendinger brukes mye av krydderblandere og matprosessorer.
Private label Muskatblomme er tilgjengelig i mindre detaljhandelspakninger som 100 g, 250 g eller 500 g poser. Eksportører tilbyr fleksible emballasjeløsninger som gjør det mulig for merker å legge Muskatblomme-produkter til sitt forbrukersortiment.
Økologisk Muskatblomme dyrkes og bearbeides uten syntetiske tilskudd, sertifisert under USDA- eller EU-økologiske standarder. Tilgjengelig i pulver-, hel- og te-kutt-former, og retter seg mot premium- og clean-label-markeder.
Oppdag sertifiserteUrter og krydder-leverandørersom tilbyr bulk-, private label- og økologisk Muskatblomme. Besøk vårB2B matmarkedi dag for å komme i gang.