Ser du etter pålitelige anis-leverandører? Nutrada kobler kjøpere over hele verden med pålitelige leverandører som tilbyr hele frø, malt Anis, olje og ekstrakt i bulk. Anis er kjent for sin søte, Lakris-aktige smak og brukes ofte i baking, drikkevarer og dufter. Enten du trenger det til matproduksjon eller velværeprodukter, gjør Nutrada søket etter leverandører enklere.
Anis er en plante som kommer fra det østlige Middelhavet og Sørvest-Asia. Den har små frø som høstes for sin søte og varme smak. Denne smaken ligner på Fennikel og Stjerneanis, men de er ikke like. Anis brukes i mange mattradisjoner. Den gir smak til bakverk, søtsaker og urtete. Det er også et viktig krydder i drikker som ouzo, sambuca og arak, og det er en verdifull ingrediens iurter- og Kryddermarkedet. I tillegg til mat brukes anisolje i aromaterapi og parfyme fordi den har en beroligende, Lakris-lignende duft.
Anis finnes i ulike bearbeidede former for forskjellige bruksområder, slik at kjøpere kan velge det som passer best for deres behov:
Anis høstes vanligvis fra august til oktober. De viktigste stedene hvor den dyrkes er Tyrkia, Egypt, India og Spania. Prisen på Anis avhenger av flere faktorer, inkludert oljeinnhold, frørenhet, tørkemetode og vekstforholdene. Siden frøene er lette og følsomme for avling, kan for mye eller for lite regn under blomstringen i stor grad påvirke både produsert mengde og pris. Partier med høyt anetholinnhold er særlig verdifulle for produsenter av ekstrakter og smaksstoffer.
I 2023 var India den største globale produsenten av Anis, badian, Fennikel og Koriander, langt foran andre land. Anis trives best i varme, tørre områder med veldrenert jord. De viktigste landene som produserer Anis er:
Disse landene har riktig klima og jordbrukspraksis, noe som sikrer en jevn og høykvalitets forsyning av Anis hele året.
Anis har blitt dyrket i over 4 000 år, med opprinnelse i det gamle Egypt og spredning i Middelhavsområdet. Grekerne og romerne satte pris på den for å hjelpe fordøyelsen og for den behagelige duften. I dag blir Anis stadig mer populær i fordøyelsesstøttende teer, alkoholfrie drikker og lavsukrede smakstilsetninger. Dens naturlige sødme og behagelige duft gjør den til en favoritt i produkter som ønsker å kutte ned på tilsatt sukker samtidig som de gir sterk smak. I det større urter- og Kryddermarkedet trender Anis på grunn av sin kulturelle autentisitet og fordeler for tarmhelsen.
På Nutrada kan du finne produsenter som tilbyr høykvalitets, matvaregodkjente Anisfrø. Disse frøene er tilgjengelige hele eller malte og leveres i bulkemballasje. Det finnes også mulighet for sterilisering eller varmebehandling, noe som gjør dem egnet for urte-, kulinarisk- og helsekostbruk. Når de oppbevares riktig på et kjølig, tørt sted, varer de vanligvis i 12 til 24 måneder.
Anis sendes vanligvis i matsikre poser eller bokser som veier mellom 10 og 25 kilo. Hele frø er bedre for lengre lagring, mens malt Anis brukes i fabrikker som produserer mye. Kjøpere av Anis i bulk er vanligvis selskaper som lager urtete, grossister, bakerier og importører.
Med Nutrada kan kjøpere begrense leverandørene etter opprinnelse, prosesseringsmetode og sertifiseringer for å finne det beste alternativet.
Nutrada kobler merker med leverandører for Anis-produkter. Enten du leter etter Anisfrø som en enkelt ingrediens eller som en blanding, kan våre leverandører hjelpe. Våre partnere tilbyr emballasjemuligheter som kraftposer og glassbeholdere. Disse kan tilpasses for detaljhandel så vel som distribusjon av Anis. Å bruke private label-Anis gjør at merker kan lanseres raskt samtidig som produksjonskostnadene holdes lave.
Økologisk Anis dyrkes uten syntetiske gjødselmidler eller plantevernmidler og oppfyller økologiske standarder. Det er flott for sunne drikker, søte godbiter og bakverk. Nutrada matcher deg med sertifiserte leverandører som tilbyr sporbar Anis med lab-testet kvalitet og komplett dokumentasjon.
Nutrada hjelper virksomheten din med å komme i direkte kontakt med ledende Anisleverandører fra de viktigste produksjonslandene. Hvis du trenger hele frø, eteriske oljer eller ekstrakter, gjør vår B2B-plattform det mye enklere.
Finn riktig leverandør for dine matingredienser på under ett minutt med Nutrada. Nutrada - Anskaffelser gjort enkelt.
