Gjennom ekspertisen til tørkede Pomelo-leverandører når denne sitrusfrukten globale markeder som en søt og syrlig tørket ingrediens for snacks og næringsmiddelproduksjon.
Tørket Pomelo lages ved å fjerne fuktighet fra den store sitrusfrukten Pomelo (Citrus maxima). Resultatet er en seig frukt med en søt-syrlig smaksprofil og mild bitterhet, ofte dekket med sukker for å balansere smaken. Den brukes i snackprodukter, konfekt, trail mixes og bakevarer.
Pomelo-høsting skjer hovedsakelig fra oktober til februar i Asia. Frukten høstes i kjøligere måneder, bearbeides og stabiliseres ved tørking for tilgjengelighet året rundt i industrielle anvendelser.
Tørket Pomelo er en populær ingrediens i assortimenter med kandiserte frukter, ofte brukt sammen medtørket Sitronskallogtørket Appelsinskalli bakeri- og konfektindustrien. Med økende forbrukerinteresse for eksotiske og sitrusbaserte snacks etablerer tørket Pomelo seg i både detaljhandels- og industrimarkeder.
Leverandører leverer vanligvis bulk Pomelo-skallstrimler, -terninger eller Pomelo skiver i 10–20 kg-kartonger. Bulkformater lar produsenter opprettholde konsistent smak og kostnadseffektivitet.
Privatmerkealternativer inkluderer glass, gjenlukkbare poser og småpakker, som gjør det mulig for merkevarer å markedsføre kandisert eller tørket Pomelo i forbrukervennlig emballasje.
Økologisk Pomelo dyrkes uten syntetiske plantevernmidler og bearbeides under EU Organic eller USDA Organic-sertifisering. Økologiske formater er nisjeprodukter, men får økende interesse blant clean-label-merker.
Nutrada kobler kjøpere med sertifiserteleverandører av tørket fruktover hele Asia. Leverandørprofiler inkluderer sertifiseringer, tilgjengelige formater og leveringskapasiteter. Besøk vårB2B matmarkedsplassi dag!
No similar suppliers available.