Fra tropiske regioner til industrier over hele verden sikrer leverandører av tørket Kokos en pålitelig forsyning av denne allsidige ingrediensen, som støtter bruksområder fra matproduksjon til kosmetikk. Høstet fra modne Kokos blir frukten bearbeidet og tørket for å bevare smak og næringsverdi, noe som gjør den til en hjørnestein iTørket fruktmarkedet.
Kokos (Cocos nucifera) er en av de mest nyttige tropiske fruktene som finnes over hele verden. De er verdsatt for matlaging, ernæring og ulike industrier. Dyrket i varme områder høstes Kokos for Kokosvann, fruktkjøtt, melk, Kokosolje og skall. Deres mange bruksområder gjør dem viktige i mange retter verden over og ved produksjon av produkter som kosmetikk, tekstiler og sunne matvarer. I tropiske fruktblandinger blir Kokos ofte kombinert medbananer, ananas, ellermangoer.
Tørkede Kokos-produkter finnes i forskjellige former for bruk i mat og drikke:
Kokosprodukter blir stadig viktigere for å lage veganske, keto, paleo og allergivennlige matvarer.
Kokos er klare for høsting omtrent 10 til 12 måneder etter blomstring. Dette betyr at de kan høstes gjennom hele året i mange tropiske områder. Imidlertid varierer de beste tidene for høsting etter region. I Sørøst-Asia, som Filippinene og Indonesia, plukkes Kokos hele tiden, med en liten økning i tørkeperioden. I India og Sri Lanka høstes Kokos året rundt, med flest samlet fra desember til mars. I Brasil foregår høsten i regntiden, fra desember til mars, når Kokos er på sitt beste.
Kokos vokser i tropiske områder over hele verden. Noen land leder i Kokosproduksjon:
Disse landene leverer ferske Kokos, tørkede produkter og andre Kokosvarer hele året.
De siste årene har mange begynt å etterspørre flere Kokos-baserte produkter. Denne endringen skyldes økende interesse for sunne og plantebaserte dietter. Kokosolje er populær innen personlig pleie og blant de som foretrekker naturlig mat. Kokosmelk brukes ofte som et melkefritt alternativ for veganere og personer som ikke tåler laktose.
Tørket revet Kokos og Kokosmel blir også mer populære i glutenfrie og allergivennlige matvarer. I tillegg er Kokosvann nå en favorittdrikk fordi det hjelper med hydrering og inneholder nyttige elektrolytter.
Det er også stort fokus på hvordan Kokos blir anskaffet. Kokosmarkedet på Nutrada fremmer forsyningskjeder som er åpne og rettferdige, og støtter gode arbeidsforhold og miljøvennlige metoder.
Nutrada kobler Kokosimportører med sertifiserte Kokosprodusenter i Indonesia, Filippinene, India, Brasil og Sri Lanka. Hvis du leter etter tørket revet Kokos, Kokoschips, Kokosmelk pulver eller jomfru Kokosolje, gir sourcing fra Nutrada trygghet. Våre leverandører garanterer produkter av høy kvalitet, korrekt dokumentasjon og global frakt.
Kjøpere som søker Kokos i bulk kan motta dem i ulike typer emballasje. Mest vanlig blir tørkede Kokos-produkter sendt i pappesker. Kokosolje blir vanligvis sendt i kanner, tromler eller IBC-er. Alt emballasjemateriale bør overholde matvaresikkerhetsstandarder for emballasjematerialer. Nutrada-plattformen hjelper deg med å skaffe produkter basert på form, opprinnelse, kvalitet og sertifiseringsnivå. Å finne riktig leverandør har aldri vært enklere.
Vurderer du å starte en Kokos-basert snack eller bakeblanding? Nutrada er her for å hjelpe. Vårt leverandørnettverk tilbyr private label-tjenester og løsninger. Nettverket vårt gir støtte med formulering, regelverk og tilpasset emballasje for Kokosmel, snacks og drikker.
På Nutrada kan du finne leverandører som selger økologiske Kokosprodukter sertifisert av USDA Organic, EU Organic og andre pålitelige standarder. Disse produktene inkluderer tørket revet Kokos, Kokosmel, Kokosolje og Kokossukker. De kommer fra sertifiserte gårder i Filippinene, Sri Lanka og India.
Hva venter du på? Å finne Kokosleverandører er lett med Nutrada. Fyll ut dine behov, så finner du mange leverandører fra hele verden i løpet av minutter. Registrer deg nå og se selv.