Maqui for næringsmiddelindustrien - storkjøp og engros

Maqui

Som en av de mest antioksidantrike bærene i verden har Maqui gjort seg en plass i det globale Supermat-markedet. Enten det brukes i pulver, kapsler eller funksjonelle drikker, er det viktig å skaffe det fra pålitelige Maqui-leverandører for å sikre jevn kvalitet, verifiserte antocyaninnivåer og pålitelig opprinnelse. Nutrada hjelper deg å finne et kuratert utvalg av leverandører som tilbyr førsteklasses Maqui-bærprodukter fra viktige dyrkingsområder som Chile og Patagonia.

Hva er Maqui?

Maqui-bær kommer fra treet Aristotelia chilensis, som vokser i de kjølige kystområdene i Patagonia. De kan beskrives som små, mørk lilla bær. De har en mildt søt og jordaktig smak. Mapuche-folket høster dem tradisjonelt fra ville planter til mat og kulturelle formål. Siden Maqui-bær blir dårlige raskt, blir de ofte Frysetørket og gjort om til pulver for å bevare de naturlige egenskapene og gjøre dem mer holdbare.


AcaibærGår godt sammen med Maqui og gir lignende helsemessige fordeler, og er også flotte i Supermat-blandinger.


Typer og former av Maqui

  • Maqui pulver: Laget ved frysetørking og maling av Maqui-bær. Det brukes i smoothies, Kosttilskudd, og som et naturlig fargestoff.
  • Tørkede Maqui-bær: Mindre vanlige, men brukes i snacks og matlaging.


Høstesesong

Maqui-bæret høstes vanligvis fra desember til mars, i løpet av sommeren på den sørlige halvkule. Bærene plukkes for hånd når de er modne og blir raskt prosessert for å bevare kvaliteten. Siden mange av disse bærene kommer fra ville planter, er det bekymringer rundt bærekraft. Dette har ført tiltiltak for å dyrke bærene på gårderfor å sikre en jevn og miljøvennlig forsyning.


Opprinnelse

Chile og Argentina er de viktigste stedene hvor Maqui-bær dyrkes. I Chile samler folk dem fra villmarken og dyrker dem også på større gårder. Landet har gode forhold for å dyrke disse bærene og har veletablerte anlegg. Selv om det finnes mindre gårder i andre områder, er Sør-Amerika, spesielt Patagonia, kjent for å produsere Maqui-bær av høy kvalitet.


Trender

Maqui-bær har vært en del av Mapuche-folkets kosthold i lang tid. De spiser dem ferske eller tørkede for ernæring og under seremonier. I dag er Maqui kjent over hele verden for sitt høye nivå av antioksidanter og sin sterke farge.


Etterspørselen etter Maqui øker, spesielt i Nord-Amerika og Europa. Den brukes ofte i immunstyrkende blandinger, energibarer, velvære-drikker og naturlig kosmetikk. Bransjen fokuserer på etisk anskaffelse og rettferdig handel siden villhøsting er vanlig.


Engros Maqui-bærpulver

Engros Maqui brukes vanligvis i produkter som er rike på antioksidanter, funksjonelle drikker og som et naturlig matfargestoff. På Nutrada tilbyr Maqui-produsenter Maqui pulver i bulk med ORAC-verdier typisk mellom 25 000 og 30 000 µmol TE/100g. Disse produktene leveres i multilagsposer på 10 til 25 kg. Produktene leveres vanligvis med viktige dokumenter som analyssertifikater, antocyanintester og mikrobiologiske sikkerhetsrapporter.


Maqui i bulk

Å kjøpe Maqui i bulk er et godt valg for matprodusenter, Kosttilskudd-selskaper og kosmetikkbedrifter som ønsker en sterk, naturlig ingrediens. Du vil finne Maqui-leverandører som tilbyr bulkalternativer for pulver og bær.


Maqui med privat merke

Er du interessert i å lansere et produkt med høyt innhold av antioksidanter? Nutrada-leverandører tilbyr private label-løsninger for Maqui, tilgjengelig som pulver eller kapsler i størrelsene 100g, 250g og 500g. Leverandører på Nutrada tilbyr komplette tjenester som inkluderer merkevarebygging, samsvar og oppfyllelse. Dette hjelper merker å komme inn i velvære-, skjønnhets- ogSupermat-markederraskt.


Økologisk Maqui

Økologisk Maqui kan samles fra villmarken eller dyrkes på en bærekraftig måte uten kunstige kjemikalier. Nutradas partnere tilbyr økologisk-sertifiserte produkter som har bevart viktige forbindelser som antocyaniner og polyfenoler. Disse økologiske pulverne tørkes vanligvis ved lave temperaturer og lagres i forseglede, flerlagsposer for å holde ute luft og fuktighet.


Maqui-leverandører

Hvis du trenger Maqui pulver, kan Nutrada hjelpe deg med å finne pålitelige leverandører. Utforsk Maqui-produsenter på Nutrada for å gjøre anskaffelsen av Supermat enklere, samtidig som du sikrer kvalitet og full sporbarhet.

Relaterte leverandører

No similar suppliers available.