Gjennom Nutrada matcher kjøpere med Rapsolje-leverandører som tilbyr raffinerte, kaldpressede og høy-oleiske alternativer. Rapsolje støtter ulike bruksområder innen matvareproduksjon, ferdigretter og næringsprodukter.
Rapsolje er en lys, gylden olje fra frøene til planten Brassica napus. Den brukes mye i matproduksjon fordi den har en mild smak og et høyt røykpunkt. Det gjør den godt egnet til steking, baking og salatdressinger. Det balanserte fettinnholdet er grunnen til at mange helseorienterte produkter bruker den. I tillegg til matlaging finnes Rapsolje også i hudpleieprodukter og bio-smøremidler, noe som viser dens mange bruksområder i olje- og fettindustrien.
Rapsolje finnes i ulike typer for forskjellige bruksområder i matlaging og industri:
Leverandører tilbyr Rapsolje på ulike måter, som flasker for butikker, alternativer for restauranter, og store beholdere som tønner og IBC-tanker.
Raps høstes vanligvis mellom juli og september på den nordlige halvkule. Etter innhøsting blir frøene raskt bearbeidet for å holde oljen frisk. Avanserte lagrings- og raffineringsmetoder bidrar til å gjøre Rapsolje tilgjengelig for engroskjøpere året rundt.
Store produsenter av Rapsolje inkluderer:
Innen 2023 oversteg den globale produksjonen 30 millioner metriske tonn. Europa og Nord-Amerika er de største eksportørene, mens Sørøst-Asia vokser raskt. Den globaleRapsoljemarkedet forventes å vokse med 5.7% hvert år, med mål om å nå $32.78 milliarder innen 2028.
Rapsolje begynte som et industrielt smøremiddel, men er nå en populær matolje over hele verden. Denne endringen skyldes hovedsakelig lave erukasyretyper, som canola. Økningen i popularitet drives av at flere velger plantebaserte dietter. I tillegg er det en økt bruk i bearbeidede matvarer og ved fritering.
På grunn av smak og allsidighet blir Rapsolje ofte sammenlignet medsolsikkeogSafloroljer, spesielt i stor matproduksjon.
Nutrada er din markedsplass for å finne pålitelige produsenter av Rapsolje. Enten du leter etter olje som tåler steking ved høy temperatur eller kaldpressede varianter for spesialprodukter, gjør vi det enkelt for kjøpere å finne pålitelige leverandører. Våre partnere prioriterer sporbarhet, jevn kvalitet og tilbyr teknisk støtte for å sikre at du får det beste.
Du kan kjøpe Rapsolje i bulk i matsikre tønner på 190 kg, IBC-tanker som kan romme opptil 1,000 liter, eller flexitanker for større bestillinger. Denne allsidige oljen er en nøkkelingrediens i en rekke produkter, fra snacks og ferdigretter til margarin og sauser. Når den oppbevares riktig, har den en holdbarhet på 12 til 24 måneder.
Etterspørselen etter alternativer for egen merkevare øker, spesielt for ikke-GMO og kaldpresset Rapsolje. Nutrada matcher deg med produsenter som kan håndtere flaskefylling (fra 250ml til 1L), etiketteringstjenester og lave minimumsbestillinger, noe som gjør det enklere for deg å lansere ditt merke raskt.
Om du er interessert i økologisk sertifisert Rapsolje, kan du være trygg. På Nutrada finnes leverandører som produserer olje uten plantevernmidler eller gjødsel og som oppfyller USDA-, EU Organic- eller andre lokale sertifiseringsstandarder. Nutrada er her for å hjelpe deg med å finne pålitelige leverandører av økologisk Rapsolje, og leverer alle nødvendige dokumenter, laboratorietester og emballasje for å holde oljen fersk og stabil.
Du kan enkelt sammenligne leverandører, sertifiseringsstandarder og opprinnelse med Nutradas innkjøpsplattform. Hvis du trenger kaldpresset eller industrikvalitets Rapsolje, hjelper Nutrada med å gjøre innkjøp enkelt gjennom sitt verifiserte leverandørnettverk. Registrer deg nå for å effektivisere innkjøpene dine og finne pålitelige leverandører av Rapsolje.