Leter du etter pålitelige Bulgur-leverandører? Nutrada kobler kjøpere med sertifiserte partnere som tilbyr fin, medium og grov Bulgur (Hvete) i bulk. Forhåndskokt og lett å tilberede brukes Bulgur i ferdigretter, salater og kornblandinger, og støtter bekvemmelighets- og helsetrender iKorn og frø-industrien.
Bulgur er et fullkorn laget av knust og delvis kokt Hvete, vanligvis durum Hvete. Det er en viktig ingrediens i kostholdet i Midtøsten og i Middelhavsområdet. Folk liker Bulgur for dens nøtteaktige smak, korte koketid og fleksibilitet i oppskrifter. Det er et sunt valg for salater, supper og tilbehør.
Fra et b2b-perspektiv er det populært på grunn av brukervennligheten, da det har en lignende produksjonsprosess som den forFreekeh, Couscous, ogHvete.
Bulgur finnes i forskjellige størrelser, hver for ulike kokebehov:
Bulgur er laget avHvete, som vanligvis høstes mellom juni og juli på den nordlige halvkule. Etter innhøsting blir Hvete rengjort og deretter 'parboiled', som betyr at den er delvis kokt. Parboiling hjelper kornet å koke raskere når det brukes senere. Etter dette blir det tørket og knust i forskjellige størrelser for å lage Bulgur.
Noen land er viktige i produksjonen av Bulgur, spesielt de som dyrker mye Hvete:
Bulgur har vært en viktig ingrediens ilevantinskoganatoliskmatlaging i mange år. I dag får den mer oppmerksomhet ettersom Middelhavsdietten blir mer populær. Folk liker Bulgur fordi det er rikt på fiber og ikke sterkt bearbeidet. Det er et sunt og enkelt valg. Den korte koketiden og egnetheten for plantebaserte måltider gjør den også populær på restauranter og i helsekostmarkedene.
Nutrada kobler deg med sertifiserte Bulgur-leverandører. Vi tilbyr fin, medium, grov og ekstra grov Bulgur for å møte ulike behov i næringsmiddelindustrien. Enten du trenger ingredienser til ferdigpakkede måltider, restaurantforsyninger eller matproduksjon, hjelper Nutrada deg med å finne pålitelige leverandører over hele verden.
Bulgur selges vanligvis i større pakninger på 10 kilo og 25 kilo. Kjøpere kan velge kornstørrelse, sertifiseringstype og opprinnelse. Bulkemballasje foretrekkes vanligvis av matprodusenter, grossister og Bulgur-importører for å minimere håndtering.
Nutrada hjelper bedrifter som ønsker å starte eller utvikle sine privatmerkeprodukter laget av Bulgur. Nettverket vårt tilbyr tjenester som tilpasset emballasje, regulatorisk merking og støtte til formulering. Disse tjenestene er ideelle for merker innen ulike helsekostprodukter og ferdigmatmarkeder.
Økologisk Bulgur blir mer populært i retter fra Midtøsten og Middelhavet, samt i sunne oppskrifter over hele verden. Laget av økologisk dyrket durum Hvete, brukes det ofte i supper, salater og kornskåler. Nutradas nettverk tilbyr sertifisert økologisk Bulgur i fin, medium og grov type, fra ledende produsenter i Tyrkia og EU.
Bruk Nutradas leverandørdatabase for å finne de beste Bulgur-produsentene i Tyrkia, USA og Europa. Du kan bruke filtre for å begrense søket etter kornstørrelse, sertifiseringstype og mer. Begynn å kjøpe Bulgur via Nutradas B2B-plattform.