Monk Fruit Corp.

Guilin GFS Munkefrukkt Corp. (Munkefrukkt Corp.) ble etablert i 2004 av Fusheng (Frank) Lan som et kinesisk-utenlandsk aksjeselskap i samarbeid med BioVittoria Ltd fra New Zealand. Fra starten har selskapet vært dedikert til å bygge en verdensklasse Munkefrukkt-forsyningskjede og levere ingredienser av førsteklasses kvalitet tilpasset næringsmiddel- og drikkevareindustrien. Ved å utnytte Mr. Lan sin ekspertise og det innovative arbeidet til hans agronomteam innen formering av Munkefrukkt-plantlinger og forvaltning av frukthager, ble Munkefrukkt Corp. raskt en pionér i bransjen.

Det var det første til å introdusere kommersielt tilgjengelige vevskulturerte Munkefrukkt-plantlinger og å innføre minstepriskontrakter med dyrkere, et initiativ utformet for å sikre forsyningsstabilitet og fremme risikodeling med bøndene. Selskapets Munkefrukt saft-konsentrat, som naturlig er omtrent 15 til 20 ganger søtere enn sukker, tilbyr et lavkalori og helt naturlig alternativ for sukkerreduksjon. Klassifisert som en næringsmiddelkomponent snarere enn et næringsmiddeltilsetningsstoff eller kunstig søtningsmiddel, har konsentratet en særpreget posisjon i markedet som en clean-label, forbrukervennlig fruktjuice. Det muliggjør betydelig reduksjon eller til og med full erstatning av tilsatt sukker i produkter. Som alle tilbud fra Munkefrukkt Corp., gir saftkonsentratet en ren, søt smak uten noen bitterhet.