Globális élelmiszer- és egészségügyi alapanyagpiacon a Yacon természetes édessége, funkcionális előnyei és a termékfejlesztésben való sokoldalúsága miatt egyre nagyobb elismerést kap. A Nutrada révén a vásárlók közvetlenül kapcsolatba léphetnek tanúsított, nagy tételben szállító, saját márkás és organikus Yacon-termelőkkel, hogy biztosítsák a következetes, kiváló minőségű ellátást.
Yacon (Smallanthus sonchifolius) egy gumós gyökérzöldséghagyományosan az Andokban termesztik. Keresett ropogós állaga, enyhe édessége és a fruktooligoszacharidok (FOS) magas tartalma miatt, amelyek prebiotikus rostként édességet adnak anélkül, hogy jelentősen befolyásolnák a vércukorszintet (NCBI). Ez alkalmassá teszi a Yacon-t alacsony glikémiás és funkcionális élelmiszer-alkalmazásokhoz, a természetes édesítőktől az Étrend-kiegészítőkig.
A B2B piacon a Yacon-t leggyakrabban a következő formákban kínálják:
Néhány gyártó Yacon-koncentrátumot, standardizált kivonatokat vagy testreszabott részecskeméreteket is kínál speciális formulákhoz.
A Yacon-t tipikusan hat–nyolc hónappal ültetés után takarítják be, miután a lombozat elpusztult és a gyökerek teljesen kifejlődtek. Fő termelő régióiban a betakarítás késő nyáron vagy kora ősszel történik. A megfelelő utóbetakarítási kezelés és feldolgozás lehetővé teszi a szirup és a por egész évben történő elérhetőségét.
A kereskedelmi Yacon-termelés többsége a következő országokban zajlik:
A Yacon-szállítók és egyébSzuperélelmiszerekelérhetők a Nutradakatalógusában.
A piaci érdeklődést a Yacon iránt az alábbiak hajtják:
A nagy tételű Yacon-szirupot és -port általában 20–25 kg-os élelmiszer-minőségű tartályokban vagy raklapos hordókban szállítják ipari felhasználásra. A nagy tételű beszerzés költséghatékonyságot, következetes minőséget és tételspecifikus dokumentáció révén nyomonkövethetőséget biztosít.
A saját márkás opciók kiskereskedelmi értékesítésre kész palackokat vagy tasakokat foglalnak magukban egyedi márkajelzéssel és előírásoknak megfelelő címkézéssel. Ez a szolgáltatás ideális olyan márkák számára, amelyek funkcionális édesítőket vagy Szuperélelmiszerek termékeket indítanak el anélkül, hogy saját feldolgozó infrastruktúrába fektetnének.
Az organikus Yacon-termékek olyan rendszerek szerint tanúsítottak, mint az USDA Organic és az EU Organic, biztosítva, hogy megfeleljenek a szigorú maradvány- és fenntarthatósági követelményeknek. Az organikus tanúsítás javítja a termék pozícionálását a tiszta összetevőket hangsúlyozó és egészségcentrikus piacokon.
A Nutrada összekapcsolja a vásárlókatellenőrzött és tanúsított Yacon-termelőkkel, lehetővé téve az eredet, a specifikációk és a tanúsítványok közvetlen összehasonlítását. Akár nagy tételű alapanyagokra, saját márkás szolgáltatásokra vagy organikus tanúsítvánnyal rendelkező ellátásra van szüksége, a Nutrada platformja egyszerűsíti a beszerzési folyamatot.
Készen áll arra, hogy biztosítsa a magas minőségű Yacon-t a következő termékcsaládjához?Kérjen árajánlatot, Gyártók összehasonlítása, vagykezdje el a Nutradánma, hogy kapcsolatba léphessen megbízható nagy tételű, saját márkás és organikus beszállítókkal.
Találja meg a megfelelő beszállítót élelmiszer-összetevőihez egy percen belül a Nutrada segítségével. Nutrada - Beszerzés egyszerűen.
