Maqui az élelmiszeripar számára - nagy tételben & nagykereskedelem

Maqui

Mint az egyik legegészségesebb antioxidáns-tartalmú bogyó a világon, a Maqui kivívta helyét a globális Szuperélelmiszerek piacon. Akár porokban, kapszulákban, akár funkcionális italokban használják, elengedhetetlen, hogy megbízható Maqui beszállítóktól szerezzék be az alapanyagot a következetes minőség, az ellenőrzött antociánszintek és a megbízható eredet biztosítása érdekében. A Nutrada segít felfedezni egy gondosan válogatott beszállítói kínálatot, amely prémium Maqui bogyótermékeket kínál olyan kulcsfontosságú termesztési régiókból, mint Chile és Patagonia.

Mi az a Maqui?

A Maqui bogyók az Aristotelia chilensis fáról származnak, amely a Patagonia hűvös, partmenti területein nő. Kisméretű, sötétlila bogyóként írhatók le. Ízük enyhén édes és földes. A mapuche nép hagyományosan vadon termő növényekről gyűjti őket táplálkozási és kulturális okokból. Mivel a Maqui bogyók gyorsan romlanak, gyakran Liofilizálták és porrá alakítják, hogy megőrizzék természetes tulajdonságaikat és hosszabb ideig eltarthatók legyenek.


Açaí bogyóJól illenek a Maquihoz, hasonló egészségügyi előnyöket kínálnak, és kiválóak Szuperélelmiszerek keverékekhez.


A Maqui típusai és formái

  • Maqui por: Készül Liofilizált Maqui bogyókból és azok őrléséből. Turmixokban, Étrend-kiegészítőkben és ételszínezékként használják.
  • Szárított Maqui bogyók: Kevésbé gyakori, de rágcsálnivalókban és főzéshez használják.


Betakarítási időszak

A Maqui bogyót általában decembertől márciusig szedik, ami a déli félteke nyarának felel meg. A bogyókat kézzel szedik, amikor éppen megfelelőek, és gyorsan feldolgozzák a minőség megőrzése érdekében. Mivel sok bogyó vadon termő növényekről származik, aggályok merülnek fel a fenntarthatósággal kapcsolatban. Ez oda vezetett, hogyerőfeszítések a bogyók gazdaságokban történő termesztésérea folyamatos és környezetbarát ellátás biztosítása érdekében.


Eredet

Chile és Argentína a fő helyek, ahol Maqui bogyókat termesztenek. Chilében az emberek vadon gyűjtik őket, és nagyobb gazdaságokon is termesztik. Az országnak jó feltételei vannak ezen bogyók termesztésére, és jól kiépített feldolgozó kapacitással rendelkezik. Bár kisebb gazdaságok más területeken is léteznek, Dél-Amerika, különösen Patagonia, ismert a kiváló minőségű Maqui bogyók előállításáról.


Trendek

A Maqui bogyókat régóta beépítik a mapuche nép étrendjébe. Frissen vagy szárítva fogyasztják táplálkozási célból és szertartásokon. Ma a Maqui világszerte ismert magas antioxidáns-tartalmáról és élénk színéről.


A Maqui iránti kereslet növekszik, különösen Észak-Amerikában és Európában. Gyakran használják immunerősítő keverékekben, energiaszeletekben, wellness italokban és természetes kozmetikumokban. Az iparág az etikus beszerzésre és a tisztességes kereskedelemre helyezi a hangsúlyt, mivel a vadon gyűjtés gyakori.


Maqui por nagykereskedelem

Nagykereskedelmi Maqui-t általában olyan termékekben használnak, amelyek gazdagok antioxidánsokban, funkcionális italokban és természetes ételszínezőként. A Nutradán a Maqui gyártók nagy tételben Maqui port kínálnak, amelyek ORAC értékei tipikusan 25,000 és 30,000 µmol TE/100g között vannak. Ezek a termékek 10–25 kg-os többrétegű zacskókban érkeznek. A termékekhez általában fontos dokumentumok tartoznak, mint például analízis tanúsítványok, antocián tesztek és mikrobai biztonsági jelentések.


Nagy tételű Maqui

Maqui nagy tételben történő vásárlása nagyszerű választás élelmiszer-előállítóknak, Étrend-kiegészítők vállalatainak és kozmetikai cégeknek, akik erős, természetes összetevőt keresnek. Találni fog Maqui beszállítókat, akik nagy tételben kínálnak port és bogyókat.


Saját márkás Maqui

Érdekli egy magas antioxidáns-tartalmú termék piacra vitele? A Nutrada beszállítói saját márkás opciókat kínálnak Maquihoz, por és kapszula formában, 100 g, 250 g és 500 g kiszerelésekben. A Nutrada beszállítói teljes körű szolgáltatásokat nyújtanak, beleértve a márkaépítést, a megfelelőséget és a teljesítést. Ez segíti a márkákat abban, hogy belépjenek a wellness, szépség ésSzuperélelmiszerek piacairagyorsan.


Organikus Maqui

Az organikus Maqui gyűjthető vadonról vagy termeszthető fenntartható módon, mesterséges vegyszerek nélkül. A Nutrada partnerei organikus tanúsítvánnyal rendelkező termékeket kínálnak, amelyek megőrizték az olyan fontos vegyületeket, mint az antociánok és a polifenolok. Ezeket az organikus porokat általában alacsony hőmérsékleten szárítják, és zárt, többrétegű tasakokban tárolják, hogy kizárják a levegőt és a nedvességet.


Maqui beszállítók

Ha Maqui porra van szüksége, a Nutrada segíthet megbízható beszállítók megtalálásában. Böngéssze át a Maqui termelőket a Nutradán, hogy megkönnyítse a Szuperélelmiszerek beszerzését, miközben biztosítja a minőséget és a teljes nyomonkövethetőséget.

Kapcsolódó beszállítók

No similar suppliers available.